Solata z granatnimi zapestnicami brez mesa. Kraljevska solata "Zapestnica iz granatnega jabolka": recept s fotografijo. Možnost dimljenega piščanca

Ne glede na to, koliko je klasična solata z granatnimi zapestnicami brez pese posodobljena, ne glede na to, katere sestavine se uporabljajo za okrasitev, je klasika tista, ki ostaja do danes najuspešnejša, okusnejša in prefinjena. Klasična solata iz granatnega jabolka z govedino presega vse predjedi, ki jih lahko vidite na praznični mizi.

Piščančje meso daje predjedi mehkobo, lahkotnost in prefinjenost. Tako smo jed vajeni videti. Navsezadnje je solata z granatnimi zapestnicami poleg okusa klasična - svetla, lepa in aromatična.

Boste potrebovali:

• 2 krompirja;
• 2 korenja;
• 300 gr. piščančje meso;
• 3 jajca;
• 1 pesa;
• 1 čebula;
• 1 granatno jabolko;
• 100 gr. orehi;
• 2 stroka česna;
• 150 gr. majoneza;
• 2 žlici. l. olja;
• 1/4 žličke sol.

Solata z zapestnico iz granatnega jabolka - klasičen recept:

1. Korenje, peso in krompir skuhamo, nato ohladimo in olupimo. Nato zmeljemo na Rende.
2. Jajca skuhamo in damo v hladno vodo. Ko se ohladijo, jih olupimo in naribamo.
3. Čebulo olupimo, nasekljamo in prepražimo v ponvi na olju do zlato rjave barve.
4. Piščančje meso skuhamo, ohladimo in narežemo na kose.
5. Priporočljivo je, da orehe malo prepražimo v vroči in suhi ponvi, nato pa jih sesekljamo s preprostim valjarjem.
6. Česen olupimo in precedimo skozi stiskalnico, zmešamo z majonezo.
7. Na sredino krožnika postavimo kozarec, okoli katerega oblikujemo solatne plasti, od katerih vsako premažemo s česnovo-majonezno omako.
8. Na dno krožnika položite krompir.
9. Nato porazdelite korenje in orehe.
10. V naslednjem koraku dodajte piščanca in čebulo.
11. Nato enakomerno razporedite jajca in peso.
12. Granatno jabolko olupimo z debele lupine in previdno odstranimo zrna ter z njimi okrasimo jed
13. Odstranite steklo iz končnega izdelka in ga postavite v hladilnik za 30 minut.

Nasvet: da bo jed manj kalorična, lahko ocvrto čebulo zamenjate s svežo.

Klasična solata z zapestnicami granatnega jabolka s piščancem

Piščančje meso je neverjetno mehko. In če govorimo o prekajeni različici, potem jed z njenim dodatkom postane aromatična in pridobi edinstven okus.

Boste potrebovali:

• 1 pesa;
• 1 čebula;
• 2 krompirja;
• 2 korenja;
• 300 gr. dimljen piščančji file;
• 2 jajci;
• 1 granatno jabolko;
• 100 gr. orehi;
• 2 stroka česna;
• 150 gr. majoneza.

Klasična solata z zapestnico iz granatnega jabolka s piščancem:

1. Česen olupimo, sesekljamo s stiskalnico in dobljeno maso zmešamo z majonezo.
2. Vso zelenjavo skuhamo, ohladimo, olupimo in naribamo.
3. Jajca kuhamo toliko časa, da se rumenjak strdi, ohladimo, olupimo in drobno sesekljamo.
4. Orehe sesekljajte z nožem.
5. Piščančje meso narežemo čim bolj na drobno.
6. Čebulo olupimo, sesekljamo in prepražimo v segreti ponvi.
7. Za oblikovanje jedi potrebujemo ravno, a zelo široko ploščo, na sredino katere postavimo kozarec, vnaprej namazan z oljem.
8. Solata vključuje polaganje v plasteh, pri čemer vsako plast brez izjeme prelijemo s prelivom iz česna in majoneze.
9. Granatna zapestnica solata klasičen recept plasti: krompir, pesa, korenje, oreščki, piščanec, čebula, jajca, pesa.
10. Po končanem oblikovanju plasti odstranite kozarec in nastalo jed izdatno potresite s semeni granatnega jabolka.

Pomembno! Da bi zagotovili, da se solata izkaže za bogato in ne pusto, je priporočljivo, da vse plasti dodate malo soli in popra.

Poskusite lahko tudi s kuhanjem, katerega priprava vam ne bo vzela veliko časa.

Zapestnica iz granatnega jabolka - klasičen recept z govedino

Govedina je nenavadna jed. Toda prav ta vrsta ocvrtega mesa odlično dopolnjuje klasično solato iz granatnih zapestnic z govedino, zaradi česar je bolj bogata in hranljiva.

Boste potrebovali:

• 2 krompirja;
• 2 pese;
• 1 korenček;
• 300 gr. govedina;
• 100 gr. orehi;
• 1 granatno jabolko;
• 30 gr. zelenjava čebule;
• 120 gr. majoneza.

Zapestnica iz granatnega jabolka z govedino - klasičen recept:

1. Zelenjavo operemo in skuhamo, ohladimo in olupimo. Nato ga naribajte.
2. Goveje meso operemo, narežemo na tanke trakove in prepražimo.
3. Orehe sesekljajte z valjarjem in zmešajte s peso in majhno količino majoneze.
4. Čebulo operemo in nasekljamo.
5. Krožnik za to jed ne sme biti le svetel in prazničen, ampak tudi širok. Čisto na sredino postavimo kozarec, okoli katerega oblikujemo plasti, vsako premažemo z omako.
6. Plasti po vrstnem redu: krompir, korenje, govedina, čebula, oreščki, pesa.
7. Solato okrasite s semeni granatnega jabolka in previdno izvlecite kozarec.

Klasična solata z zapestnico iz granatnega jabolka

Piščanec, ki se uporablja v večini receptov, morda ni vedno na voljo. In preprosto ni po okusu vsakogar. Idealna rešitev je zamenjava fileja s svinjino, ki ni nič manj mehka, a bolj nasitna.

Boste potrebovali:

• 2 krompirja;
• 1 pesa;
• 1 korenček;
• 300 gr. svinjina;
• 2 jajci;
• 100 gr. orehi;
• 150 gr. majoneza;
• 1 granatno jabolko.

Solata z granatnimi zapestnicami - klasičen recept z mesom:

1. Svinjino skuhamo v slani vodi, ohladimo in drobno nasekljamo.
2. Peso operemo in spečemo v olupkih. Korenino zelenjave je treba zdrobiti z graterjem.
3. Krompir in korenje je treba skuhati, ohladiti, olupiti in nasekljati na enak način kot peso.
4. Jajca skuhamo, ohladimo in olupimo. Nato z nožem drobno sesekljajte.
5. Oreščke zdrobite v možnarju.
6. Kot pri drugih receptih, na sredino posode postavite kozarec in okoli omejevalnika položite plasti zelene solate, vsako premažite z omako.
7. Plasti razporedite po naslednjem vrstnem redu: krompir, meso, korenje, oreščki, jajca, pesa.
8. Vse kar ostane je, da okrasimo solato s semeni granatnega jabolka in odstranimo kozarec iz sredine.
9. Pred serviranjem je priporočljivo jed pustiti v hladilniku približno 4 ure.

Klasični recept za solato z granatnimi zapestnicami brez pese združuje vse sestavine, ki skupaj ustvarijo neverjetno kulinarično stvaritev. Predjed bo svetel okras za vsako praznovanje. Gostje so vedno zelo veseli, ko se jed pojavi na mizi, zato granatna zapestnica tam ne ostane dolgo.

Okusno solato iz granatnega jabolka, ki ne vsebuje mesa, lahko imenujemo vegetarijanska. Prigrizek je kot nalašč za tiste, ki so na dieti ali imajo postni dan. Ta jed je odlična možnost za post.

Jed po svoji vsebini najbolj spominja na zelenjavni vinaigrette, nekoliko spremenjen. Solate pa so po okusu povsem drugačne. Zagotovo igra vlogo oblika kroja, pa tudi vrstni red izdelkov.

Sestavine za solato z granatnimi zapestnicami:

• Semena granatnega jabolka - 230 g;
• Rdeča pesa – 270 g;
• Krompir - 240 g;
• Korenje - 190 g;
• sol - 6 g;
• majoneza - 55 ml;
• Kisla smetana - 35 ml.

Vegetarijanska zapestnica iz granatnega jabolka – recept:

1. Korenovko operemo in skuhamo. Po kuhanju zelenjavo ohladimo, olupimo in naribamo.
2. Zrna granatnega jabolka previdno odstranimo iz lupine.
3. Majonezo združite s kislo smetano in premešajte.
4. V večji posodi zmešamo kuhano zelenjavo, posolimo in začinimo z omako.
5. Predjed postavimo v obliki prstana ali zapestnice in po vrhu izdatno okrasimo z granatnim jabolkom.

Poskusite lahko tudi kuhanje, katerega pripravo po korakih boste našli na naši spletni strani.

Solata iz granatnega jabolka – pust recept z rozinami

Solata s precej sladkim priokusom. Odlična možnost za prigrizek ali lahko večerjo. Jed ima nenavaden okus, v katerem bodo uživali tako odrasli kot otroci.

Sestavine jedi (za 4 porcije):

• Korenje - 320 g;
• Sir - 210 g;
• Rozine - 130 g;
• majoneza - 90 ml;
• semena granatnega jabolka - 170 g;
• Sol - 6 g.

Solata z granatnimi zapestnicami je okusna možnost za post:

1. Jed se neverjetno hitro sestavi, saj nobene sestavine ni treba pripraviti vnaprej. Prva plast je, da olupljeno korenje sesekljamo na grobo Rende.
2. Korenovko položimo na ravno posodo v enakomeren krog z zarezo na sredini.
3. Plast premažemo z majonezo, po okusu dodamo sol.
4. Sir zdrgnite skozi strgalo. Potresemo na korenje in tudi namažemo z majonezo.
5. Preden dodate v solato, rozine razvrstite, prelijte z vrelo vodo, pustite, da se napolni in nabrekne.
6. Čez nekaj časa, ko se suho sadje poveča, ga sperite, malo posušite s papirnato servieto in nato položite v naslednjo plast na solato.
7. Granatno jabolko olupimo iz lupine in belih plasti ter izdatno potresemo po vrhu prigrizka.

Odlična alternativa tej jedi je

Vegetarijanska solatna zapestnica – recept

Sama jed izgleda kot navadna zapestnica iz granatnega jabolka, vendar je zaradi dejstva, da vsebuje omako in ne majoneze, okus zelo drugačen. Solata je primerna za tiste, ki pazite na svojo postavo. Poleg tega lahko z uživanjem te hrane za vedno pozabite, kaj je nizek hemoglobin.

Zapestnica iz granata - sestavine:

• Rdeča pesa – 390 g;
• Granatno jabolko - 340 g;
• Čebula - 180 g;
• Koper - 45 g;
• Piščančja jajca - 7 kosov;
• Granulirani sladkor - 180 g;
• Pšenična moka - 25 g;
• Sveže iztisnjen sok granatnega jabolka - 400 ml;
• Smetana z nizko vsebnostjo maščob - 190 ml.

Pripravite solato – pesa z granatnim jabolkom:

1. Da bi ohranili največjo korist za solato, morate peso peči v pečici, ne da bi odstranili lupine. Po kuhanju ohladimo, olupimo in naribamo.
2. Olupljene čebule sesekljamo v pripravljeno mešanico repe.
3. Koper oplaknemo pod tekočo hladno vodo, nato z nožem drobno sesekljamo in dodamo pesi in čebuli.
4. Iz granatnega jabolka morate iztisniti sok, cela zrna pa pustite tudi za okras. Sok vlijemo v mešanico pese in čebule, malo posolimo in pustimo, da se marinira.
5. Zmešajte dve piščančji jajci in 4 dodatne rumenjake v eno maso, dodajte pšenično moko in granulirani sladkor.
6. Ko dobimo homogeno maso, vlijemo sok granatnega jabolka v sestavine, dobro premešamo in segrevamo na ognju, dokler ne nastane pena. Ni vam treba čakati, da zavre, takoj odstranite z ognja in pustite, da se ohladi. Po tem prilijemo hladno smetano in pretresemo omako.
7. Iz vložene pese odcedimo preostali sok granatnega jabolka, solato začinimo z omako, ki smo jo naredili, nato zmes razporedimo v obliki obroča in okrasimo s celimi zrni granatnega jabolka.

NASVET: da se jajca med segrevanjem nad ognjem ne strdijo, morate posebej segreti majhen del soka granatnega jabolka, ga dodati zmesi z jajci, premešati, da se vsi izdelki navadijo na toploto in nato postavite na zelo majhen ogenj in mešajte brez nehanja V nobenem primeru ne dovolite, da nastanejo mehurčki.

Zapestnica granatnega jabolka – solata brez mesa

Vegetarijanska različica solate je sestavljena iz zelenjave in sadja, zaradi česar je jed zadovoljiva in zdrava. Prigrizek lahko jedo tako odrasli kot otroci, zanimiva in svetla predstavitev pa bo povečala apetit tudi najbolj vnetega malčka.

Sestavine, potrebne za pripravo solate (4 porcije):

• Granatno jabolko - 210 g;
• Trdi sir - 130 g;
• Piščančja jajca - 4 kosi;
• jabolko - 160 g;
• Orehova zrna – 90 g;
• Posušeno grozdje - 70 g;
• Česen – 2 stroka;
• Limonin sok - 1/3 limone;
• majoneza - 80 ml;
• Sol - 7 g.

Solata z granatnimi zapestnicami - kako pripraviti:

1. Jajca trdo skuhamo, ohladimo pod tekočo hladno vodo, nato olupimo in naribamo.
2. Iz granatnega jabolka nežno stresemo vsa zrna, ločena od filmov.
3. Sir zmeljemo na strgalniku.
4. Jabolko olupimo in drobno narežemo na kocke.
5. V ponvi segrejte oreščke, nato jih narežite na majhne koščke.
6. Rozine za nekaj časa namočite v vrelo vodo, nato sperite.
7. Česen stisnite skozi posebno stiskalnico, potem ko ste ga olupili.
8. Iz limone iztisnite potrebno količino soka.
9. Solata je sestavljena v plasteh, vsaka je premazana z majonezo. Na ravno ploščo položimo omejevalnik, ki bo posodo naredil okroglo.
10. Prva plast je sir. Nato jajce, zmešano s česnom, nato jabolko in rozine. Solato okrasite s semeni granatnega jabolka in oreščki.

NASVET: Jabolčne kocke rahlo pokapajte z limoninim sokom in tako preprečite, da bi porjavele.

Nič manj zanimive možnosti za dietne jedi.

Solata z granatnim jabolkom brez mesa

Na prvi pogled je to povsem običajna solata, ki jo mnogi poznajo. Toda v notranjosti to ni klasična različica, ampak popolnoma nov okus, ki bo všeč vsem. Poleg tega odsotnost mesa te jedi ne poslabša.

Sestavine (za 4 porcije):

• Krompir - 160 g;
• Korenje - 140 g;
• Rdeča pesa - 120 g;
• Marinirane gobe - 190 g;
• Čebula - 90 g;
• Konzervirani ananas - 160 g;
• Jajca - 5 kosov;
• Suhe slive - 70 g;
• Orehi - 90 g;
• Granatno jabolko - 160 g;
• Majoneza - 120 ml.

Postopek priprave:

1. Vso zelenjavo, predhodno oprano, skuhajte do mehkega. Olupite in zdrgnite skozi strgalo.
2. Čebulo olupimo in sesekljamo.
3. Ananas odstranite iz marinade in narežite na majhne koščke.
4. Jajca trdo skuhamo, olupimo in naribamo skozi velike luknjice strgala.
5. Suhe slive namočimo v vrelo vodo in jih nato narežemo na manjše kose.
6. Orehe prepražimo v suhi ponvi in ​​sesekljamo z nožem.
7. Zrna granatnega jabolka nežno otresite iz lupine.
8. Pri sestavljanju plasti solate zapestnice granatnega jabolka je vredno zapomniti, da mora biti vsaka plast, razen zadnje, namazana z majonezo, oblika posode pa naj spominja na zapestnico ali krog z zarezo na sredini.
9. Najprej dodamo krompir, čebulo, korenje in suhe slive. Nato gobe, jajca, oreščki in ananas. Nazadnje dodajte peso in semena granatnega jabolka.

Danes bomo govorili o lepi in zelo okusni solati - zapestnici granatnega jabolka.

Želim vam predstaviti nekaj receptov s fotografijami, kako pripraviti takšno jed.

Solata je dobila ime zaradi posebnega načina polaganja in dekoracije.

Ta jed ne bo samo okrasila praznične mize, ampak bo tudi dvignila vaše razpoloženje ob delavnikih.

Njena značilnost je, da je narejena v obliki obroča, zgornja plast solate pa je vedno narejena iz plodov granatnega jabolka.

Recepti za vas

Okusna solata z gobami in piščancem

Ta solata nekoliko spominja na solato

Seznam potrebnih izdelkov

1. Šampinjone narežemo na kocke in prepražimo v ponvi na rastlinskem olju ter po okusu posolimo do zlato rjave barve.

2. Prsi, predhodno kuhane v slani vodi, narežite na majhne koščke

3. Liste zelene solate položimo na raven krožnik in na sredino postavimo obrnjen kozarec

4. Okoli kozarca naložimo nariban krompir in ga premažemo z majonezo.

5. Postavite naslednjo plast drobno naribanega korenja in tudi namažite z majonezo.

6. Na vrh položite plast piščanca in pokrijte z majonezo.

7. Postavite gobe in jih tudi pokrijte z majonezo

8. Postavite naslednjo plast drobno naribane pese in obilno pokrijte z majonezo.

9. Solato po vrhu okrasite s semeni granatnega jabolka in previdno odstranite kozarec

Solata Granatna zapestnica s suhimi slivami in orehi

Izdelki:

• 400 gr. kuhane piščančje prsi
• 1 veliko granatno jabolko
• 1 velika kuhana pesa
• 3 kuhani krompirji
• 2 kuhana korenčka
• 3 kuhana jajca
• 100 gr. orehi
• 75 gr. izkoščičene suhe slive
• Poper
• Majoneza

Priprava:

1. Krompir naribamo, solimo po okusu
2. Na sredino ravnega krožnika postavimo kozarec in okoli njega položimo plast krompirja
3. Iz majoneze naredite mrežo
4. Peso naribamo, manjši del položimo na krompir
5. Orehe drobno sesekljajte in položite na peso
6. Iz majoneze naredite mrežo
7. File razstavite na vlakna, posolite in popoprajte ter položite v naslednjo plast
8. Predhodno namočene suhe slive narežemo na majhne trakove
9. Naredite majonezno mrežo
10. Korenje naribajte, položite v plast, pokrijte z majonezno mrežico
11. Jajca naribajte, položite v plast, pokrijte z majonezo
12. Položite plast preostale pese, pokrijte z debelo plastjo majoneze
13. Izdatno okrasite s semeni granatnega jabolka
14. Previdno odstranite kozarec iz sredine

Solatni recept Zapestnica iz granatnega jabolka z jezikom

Potrebno:

• 300 gr. kuhan jezik (svinjina ali govedina)
• 1 čebula
• 2 kuhana krompirja v lupini
• 2 kuhani jajci
• 50 gr. trdi sir
• 1 kuhan korenček v ovoju
• 1 kuhana rdeča pesa v ovoju
• 1 granatno jabolko
• 200 gr. majoneza

Priprava:

1. Jezik olupimo in narežemo na kocke
2. Zelenjavo olupimo in posamično naribamo na grobo strgalo.
3. Jajca olupimo in naribamo
4. Sir naribamo na grobo strgalo
5. Čebulo drobno sesekljajte
6. Olupite granatno jabolko
7. Na sredino krožnika postavite kozarec in ga položite v plasteh: krompir, jezik, čebula, jajca, korenje, sir, pesa, granatno jabolko
8. Vsako plast, razen granatnega jabolka, premažemo z majonezo.
9. Postavimo v hladilnik za 4 ure
10. Pred serviranjem kozarec odstranimo iz sredine

Zapestnica iz granatnega jabolka s sirom

Zahtevani izdelki:

• 1 granatno jabolko
• 1 skodelica orehov
• 200 gr. trdi sir
• 2 stroka česna
• 4 žlice majoneze
• 1 ščepec soli

Priprava:

1. Granatno jabolko razdelite na zrna
2. Sir naribamo na grobo strgalo
3. Orehe olupimo in pražimo v suhi ponvi 2 minuti.
4. Orehe drobno sesekljajte
5. Česen pretlačimo skozi stiskalnico
6. Vse skupaj preložimo v skledo, polovico zrn pustimo za okras.
7. Začinite z majonezo, premešajte
8. Na vrh položite plast semen granatnega jabolka

Solata Granatna zapestnica s papalinami

Potrebno:

• 5 kuhanih krompirjev
• 4 kuhane pese
• 3 kuhana korenja
• 1 pločevinka papaline
• Zelena čebula
• 1 konzervirana koruza
• 300 gr. majoneza
• 2 granati

Priprava:

1. Zelenjavo posamezno naribajte
2. Na ravno ploščo na sredino postavimo kozarec
3. Položite plast krompirja, solite po okusu, pokrijte z majonezo
4. Nato dodamo korenje in namažemo z majonezo.
5. Papaline položimo cele ali jih prej pretlačimo z vilicami
6. Položite plast koruze, namažite z majonezo
7. Čebulo drobno sesekljajte in položite v naslednjo plast
8. Na vrh položite peso, dodajte sol po okusu, namažite z majonezo
9. Okrasite s semeni granatnega jabolka
10. Postavimo v hladilnik za 2 uri
11. Odstranite kozarec pred serviranjem

Praznična solata Recept granatnega jabolka s kislo smetano – video recept

Kar je dobro pri solatah, ki so postavljene v plasteh, je, da lahko uporabite kateri koli izdelek, ki vam je všeč in po želji.

Zato poskusite, pri čemer uporabite katerega koli od predstavljenih receptov kot osnovo.

Če vam je bilo vse našteto všeč, delite recepte s prijatelji in družino. Napišite svoje ocene ali predloge v komentarje

Svetla, slovesna in hkrati nežna solata z zapestnico iz granatnega jabolka se bo odlično prilegala novoletnim praznikom. Zato ga pogumno vključite v svojo novoletno pojedino. Ali pa kuhajte za enega od mnogih. Zagotovo bo osvežilo vaše čute in povzročilo vihar čustev.

Najprej se spomnimo klasične zapestnice iz solatnega granata. In potem bomo videli, kako lahko s tem postanete ustvarjalni. Svoji najdražji dodajte nekaj od sebe. Če želite, seveda. Navsezadnje je klasična solata že sama po sebi zelo okusna. Torej, za vašo pozornost, solata z zapestnico iz granatnega jabolka s piščancem, recept po korakih s fotografijami.

Pika na i solate so seveda semena granatnega jabolka. Njihova prijetna kislost odlično dopolnjuje krepko osnovo. Pripravljen je s piščancem. Tako bodo vsi siti in srečni.

Sestavljamo seznam izdelkov:

• Piščančji file - 300 gr.
• Čebula - 150 gr.
• Rdeča pesa - 300 gr.
• Orehi - 50 gr.
• Veliko granatno jabolko
• Sol, črni poper in majoneza po okusu
• Črni poper v zrnu 2-3 kos.
• Lovorjev list 1 kos.
• Majhna količina rastlinskega olja.

Kako kuhati

1. Posebej skuhajte zelenjavo. Ne pozabite soliti vode. Zelenjavo je bolje skuhati dan prej, zlasti peso. Ker se kuha dlje kot druge sestavine.

   

2. Meso prekuhamo. Pri tem je pomembno, da fileja ne prepečemo, da ostane sočen in mehak. 15 minut po vrenju bo dovolj. Vodo je treba tudi soliti. Dodate lahko lovorjev list in zrna črnega popra. Potem bo meso aromatično in okusno.

   

3. Kuhano in ohlajeno meso narežemo na majhne koščke.
4. Čebulo drobno nasekljamo in rahlo prepražimo na rastlinskem olju.

   

5. Čebuli dodamo sesekljano meso, premešamo, pražimo dve do tri minute. Dodajte nekaj soli in popra.

   

6. Oreščke zmeljemo z mešalnikom.

   

7. Peso pretlačimo skozi drobno strgalo.

   

8. Peso zmešajte z orehi, dodajte malo soli in premešajte, dokler ni gladka.

   

9. Tudi krompir na drobno naribamo.

   

10. Olupite granatno jabolko in ločite semena.

    

11. Ostaja le sestavljanje izdelka. Če želite to narediti, morate vzeti posodo, po možnosti ravno. Na sredino postavimo prazen kozarec in naokoli položimo prvo plast krompirja.
12. Namažite ga z majonezo.

    

13. Nato porazdelite meso s čebulo in premažite z majonezo.

    

14. Nato dodajte mešanico rdeče pese in oreščkov ter začinite z majonezo.

    

15. Semena granatnega jabolka bodo zgornja plast. Postaviti jih je treba tesno na peso.

    

16. Odstranite steklo.

    

Solatna zapestnica njegovega veličanstva iz granatnega jabolka po klasičnem receptu je pripravljena! Kuhati mora le dve uri. In potem vas bo navdušil tako z lepoto kot okusom.

Recept za okusno začinjeno solato zapestnico iz granatnega jabolka

Rad bi vam ponudil zelo okusen recept za solato iz granatnega jabolka s fotografijami. In če je klasični recept bolj nežen, potem lahko pikantno zapestnico že "pobodete" s česnom in vloženo čebulo. In sveža kumara vas bo prijetno presenetila. Poskrbimo, da bo izpadlo neverjetno okusno in zanimivo.

Kaj bo potrebno?

• granat 1.
• Sveža srednje velika kumara
• Kuhan krompir - 3 srednje veliki gomolji
• Kuhan piščančji file - 300 gr.
• Kuhana pesa – 1 kos.
• Solatna čebula - 1 kos.
• Česen - 2 stroka
• Majoneza - 250-300 gr.
• Kis - 30 ml.
• Sladkor - 0,5 tsp.
• Sol - 0,5 tsp.

Priprava po korakih

Pred začetkom postopka želim opozoriti na naslednje. Da bi bila solata okusna in ne pusta, morate vsaki plasti dodati malo soli.

1. Takoj pripravite marinado za čebulo. K 30 ml. dodajte 60 ml kisa. vodo. Dodamo pol žličke sladkorja in ščepec soli.
2. Čebulo drobno sesekljajte in jo za pol ure položite v marinado.

   

3. V tem času bomo pripravili druge komponente. Posebej naribamo in dodamo krompir, kumare in peso.

   

4. Česen nastrgamo na najfinejše strgalo.

   

5. Zdaj združite naribano peso in česen, premešajte in pustite za nekaj časa.
6. Granatno jabolko očistimo in ločimo semena.

   

7. Meso narežemo na majhne koščke.

   

8. Vzemite posodo in na sredino postavite kozarec.
9. Okoli položite plast krompirja in začinite z majonezo.

   

10. Sledi plast vložene čebule, na katero prav tako nanesemo plast majoneze.

    

11. Nato dodamo meso in začinimo z majonezo.

    

12. Mesu dodamo plast kumar in majonezo.

    

13. Nato maso rdeče pese in česna.
    
14. Nazadnje dodajte semena granatnega jabolka in odstranite kozarec.
    

Pazite, da se solata kuha. Plasti bodo nasičene z majonezo in združene v eno samo paleto okusov.

Zapestnica iz granatnega jabolka z dimljenim piščancem

Še en vreden recept s piščancem, vendar samo dimljenim. In sestava sestavin je tukaj nekoliko drugačna. Zahvaljujoč temu solata pridobi popolnoma nove okusne odtenke. Recept po korakih s fotografijami vam bo pomagal krmariti pri sestavljanju plasti za plastjo.

Moramo se pripraviti

• Veliki prekajeni prsi, 600-700 gramov
• Kuhan krompir 6 srednjih gomoljev
• Kuhana jajca 7-8 kosov.
• Tri srednje velike čebule
• Granata 2-3 kos.
• Sladkor 1 žlica.
• Kis 1 žlica.
• Majoneza 200-250 gr.
• Sol po okusu.

Kako kuhati

Pred serviranjem pustite, da se solata prepoji. V dveh urah bo pripravljen presenetiti vse s svojim okusom in privlačnim videzom.

Zapestnica iz granatnega jabolka s suhimi slivami

Slastna solata! Lahko bi celo rekli sofisticirano. Ja, besede tukaj niso potrebne. Samo pogledati je treba sestavo sestavin in vse bo takoj postalo jasno - morate kuhati. Nekaj ​​bo razveselilo vaše goste in družino.

Seznam sestavin

• Piščančji file - 200 gr.
• Rdeča pesa - 1 srednja
• Korenje - 2 srednje velika kosa
• Krompir - 2 velika gomolja
• Suhe slive - 100 gr. (brez koščice)
• Oluščeni orehi - majhna peščica, gr. 50
• Jajca - 3 kos.
• Granatno jabolko – 1
• Majoneza, sol in mleti črni poper.

Postopek korak za korakom

1. Zelenjavo skuhamo v slani vodi.
2. Skuhajte file. Solimo vodo. Ni potrebe po dolgem kuhanju, min. 20 bo dovolj.
3. Jajca skuhamo do trdega.
4. Zelenjavo olupimo in naribamo.
5. File narežemo na majhne kocke.
6. Jajca z nožem drobno sesekljajte.
7. Enako storite z oreščki. Biti morajo dovolj majhni. Uporabite lahko celo mešalnik.
8. Suhe slive temeljito operemo pod tekočo vodo, osušimo s prtičkom in drobno nasekljamo.
9. Pripravimo glavno dekoracijo – granatno jabolko olupimo in odstranimo semena.
10. V priročni posodi zmešajte peso in oreščke. Dodajte malo soli in zmes dobro premešajte.
11. Kozarec postavite na ravno posodo. Stati mora v samem središču. Okoli njega razporedite komponente v plasteh. Pomemben odtenek - plasti morajo biti soljene. In po želji začinite z mletim črnim poprom. Vsako plast namažemo z majonezo in poravnamo z žlico.
12. Prva plast bo krompir in majoneza.
13. Sledi plast rdeče pese in orehov ter majoneza.
14. Nato meso in majoneza.
15. Suhe slive plus majoneza.
16. Piramido zaključimo s korenčkovo in jajčno plastjo, prav tako namazano z majonezo.
17. Okrasite zapestnico s semeni granatnega jabolka.
18. Pustite, da se končni izdelek namaka 2 uri.

Voila! Zapestnica iz granatnega jabolka s suhimi slivami je pripravljena, da dvigne vaše razpoloženje s svojo lepoto in edinstvenim okusom! Zaskočite in si pomagajte!

Solata z granatnimi zapestnicami. Recept s trdim sirom

Na začetku članka smo govorili o priložnosti za ustvarjanje s sestavinami. Recept s sirom je čista improvizacija na temo zapestnice iz granatnega jabolka. In uspešno, moram reči. Solata je bila ravno pravšnja - okusna in pikantna. No, privlačno, seveda.

Komplet potrebnih živil

• Trdi sir 200 gr.
• Kozarec olupljenih orehov (200 gramov)
• Veliko granatno jabolko
• Česen 2-3 stroka
• Sol in majoneza po okusu.

Priprava jedi

To okusno jed lahko postrežemo takoj. Malica je, naj vam povem, odlična! Če zraven narežete še svež koper, bo solata še bolj zanimiva.

Dober apetit in intimni pogovori s tako romantično solato!

Ime te jedi nam vrne iz spomina ganljivo zgodbo Aleksandra Kuprina o neuslišani ljubezni moškega do ženske. Zasnova solate "Zapestnica granatnega jabolka", katere klasični recept si bomo ogledali korak za korakom, spominja na ženski nakit - znak spoštovanja do ženske. To večkomponentno jed pogosto imenujejo mesni "krzneni plašč", čeprav je to v osnovi napačno - je bolj prefinjen tako po okusu kot po videzu.

Obstaja veliko receptov za pripravo solate Granatna zapestnica. Mnogi domači kuharji receptov ne smatrajo za dogmo in pogosto dopolnjujejo sestavine jedi, zlasti solat. Kuhanje je domišljija in v čem bi uživali, če kuharji ne bi kot angelčki »lebdeli« ob štedilniku in preizkušali novih kombinacij na videz nezdružljivih izdelkov?

Vendar pa ima vsaka jed svojo klasično različico - bodisi tradicionalno nacionalno kuhinjo ali pa so jo ustvarili znani kuharji preteklosti ali danes. Solata Granatna zapestnica ima tudi klasično različico, v kateri so obvezne sestavine piščanec, krompir, pesa in zrna granatnega jabolka kot dekoracija. Prav tako je predpogoj za "klasičnost" njena plastna struktura in polaganje vseh plasti v obliki "zapestnice".

Skrivnosti okusne klasične solatne predjedi "Zapestnica iz granatnega jabolka"

Oglejmo si, kako pripraviti solato Granatna zapestnica po klasičnem receptu - s piščancem in peso, delili pa bomo tudi nekaj skrivnosti, kako jo narediti "kralja mize".

• Dolgotrajno kuhanje piščančjih prsi jih bo posušilo. Da prsi ostanejo mehke in sočne, jih kuhajte v slani vodi z lovorovim listom 15-20 minut.
• Peso kuhajte eno uro in jo nato 20-30 minut hranite v ledeni vodi, kar vam bo omogočilo, da jo hitro olupite.
• Ko pripravljate domačo majonezo, omaki za pikantnost dodajte malo česna ali gorčice ter drobno nasekljan koper.
• Če ne marate pečk granatnega jabolka, jih nadomestite s koruzo, zelenim grahom ali oreščki. Kot rezultat boste dobili novo solato - jantarno ali smaragdno zapestnico.
• Drug način za zmanjšanje količine semen granatnega jabolka je, da vrh solate potresemo s koščki orehov.
• Ko je solata pripravljena in okrašena, jo je treba pustiti, da se namaka. To storite tako, da posodo s solato pokrijete s prozorno folijo, da se nanjo ne primejo semena granatnega jabolka, in jo za deset do dvanajst ur postavite v hladilnik.

In zdaj vas vabimo, da korak za korakom ponovite vse faze priprave "Granatne zapestnice".

Solata z zapestnico iz granatnega jabolka, klasičen recept

Sestavine

• - 3 gomolji + -
• - 2 kos. + -
• — 300 g + -
• - 3 kos. + -
• Pesa - 2 kos. + -
• - 1 PC. + -
• Granatno jabolko - 2 kos. + -
• Orehi, jedrca- 1 kozarec + -
• - 2 nageljnove žbice + -
• - za točenje goriva + -
• - 2 žlici. l. + -
• - nekaj ščepcev + -
• — glede na okusne preference + -

Kako korak za korakom pripraviti solatno predjed "zapestnico iz granatnega jabolka".

Priprave solate se lotimo tako, da skuhamo peso, korenje, krompir in jajca

Da kuhan krompir ne bo razpadal, ampak imel nedotaknjeno strukturo, predlagamo, da ga skuhate po nasvetih našega kuharja.

Kako pravilno skuhati krompir v lupini (video lekcija)

Kuhano zelenjavo in jajca olupimo in nasekljamo s strgalnikom z velikimi noži - vsako komponento na ločenem krožniku.

Posebno pozornost namenjamo čebuli

• Čebulo olupimo, narežemo na tanke pol obroče, ki jih nato razdelimo na pol. Rezanje čebule je tudi veščina, zato ponujamo tudi mojstrski tečaj kuharja.

Kako narezati čebulo na pol obroče (video mojstrski tečaj)

• V ponvi prepražimo sesekljano čebulo z 1 žlico. rastlinsko olje.

Zdaj pa pojdimo k piščancu

Majhen kos piščanca (lahko file ali stegno) skuhamo v slani vodi, osušimo, narežemo na tanke trakove in prav tako popečemo v ponvi.

Namesto kuhanega piščanca lahko v receptu uporabite prekajenega piščanca. Nato ga razstavite na trakove, vendar ga ne cvrite!

• Orehe malo popražimo v suhi ponvi in ​​jih na mizi zdrobimo z valjarjem, da dobimo velike drobtine.

Priprava preliva za solatno predjed “Malahitna zapestnica”

Če želite to narediti, združite česen skozi stiskalnik česna s fino mrežo z majonezo, premešajte in dajte našo česnovo omako v plastično vrečko za živila.

Dobro je, če sami naredite tudi majonezno omako.

Kako narediti majonezo doma (video od kuharja)

Vse sestavine so pripravljene, zdaj jih sestavimo v eno samo sestavo solate

Če želite to narediti, vzemite ravno servirno posodo in na sredino postavite kozarec.
Za popestritev videza te čudovite solate izberite posodo velikega premera in na sredino postavite pollitrski kozarec.

Stranice kozarca (ali kozarca) namažite z rastlinskim oljem (za boljše drsenje, ko kozarec odstranite iz središča sestave solate). Vse plasti bomo razporedili okoli kozarca in jih prilegali tesno ob stene kozarca.

Vrečki, napolnjeni s prelivom, odrežemo vogal (5 mm), da lahko na vsako plast s stiskanjem narišemo majonezno mrežico.

Zdaj začnemo oblikovati našo večplastno solato:

• Prva (spodnja) plast je krompir (dodamo malo soli);
• Druga je polovica pripravljene količine pese;
• Tretja je korenje;
• Četrti - sesekljani orehi;
• Peti - pol narezan piščanec;
• Šesti - ocvrta čebula;
• Sedmi - naribana jajca (dodajte malo soli);
• Osmina je druga polovica rezanja piščanca;
• Deveti (zgornji) je pesa (lahko jo zmešate z majhno količino majoneze), na vrhu pa narišite mrežo.

Iz dveh granatnih jabolk izberemo semena in jih na gosto potresemo po površini in stranicah našega večplastnega čudeža. Na notranji površini večplastne strukture pustimo malo zrn. Previdno odstranite kozarec (ali kozarec) in previdno položite plasti zrn z notranje strani.

Končano jed postavimo v hladilnik, da se prepoji vsaj 1 uro. Dober tek!

Prednosti "Granatne zapestnice" za telo

Glavna značilnost solate Granatna zapestnica je dekoracija s semeni granatnega jabolka! Mnogi naredijo veliko napako, če se takšnemu prelivu izognejo, navajajo pa, da je jed neprimerna za uživanje, ker semena granatnega jabolka pokvarijo celoten vtis o sijaju jedi. Želimo vas prepričati o nasprotnem, tako da na kratko spregovorimo o neverjetnih zdravilnih lastnostih semen granatnega jabolka.

• Zrna granatnega jabolka so čiste vlaknine, ki jih lahko primerjamo z »metlo« za črevesje! To je uporabna funkcija po pogostitvi!
• So skladišče antioksidantov in eteričnih olj, ki vplivajo na centralni živčni sistem.
• Semena granatnega jabolka lajšajo glavobole in lahko znižujejo krvni tlak.
• Semena so bogata s fitohormoni - nekakšnimi rastlinskimi estrogeni. Zato so semena granatnega jabolka s semeni koristna za ženske z najrazličnejšimi hormonskimi neravnovesji ali valovi. Moškim pa bodo sok in semena pomagali, da bodo po pojedini pokazali svoje najboljše lastnosti ...

Torej, dragi prijatelji, solata "Zapestnica iz granatnega jabolka", recept za katero smo tako iskreno predstavili, je še vedno romantična jed, ne glede na to, kako gneča in hrupna družba jo poskusite! Ni zaman, da so v stari Grčiji granatno jabolko imenovali "sad strasti in plodnosti"!