Barnrätter gjorda av pumpa. Pumparätter för barn

Barnrätter gjorda av pumpa.  Pumparätter för barn
Barnrätter gjorda av pumpa. Pumparätter för barn

Liknande artiklar

Min mamma ångar pumpa till min 10 månader gamla bror... som hon säger, den behåller mer vitaminer. Och den kokar bara 15-20 minuter. Och när han ger det till sin bror, tillsätter han inget salt eller socker (de rekommenderar det inte för barn)... det är redan gott, jag provade det själv! Oftare blandar hon det med andra grönsaker - ångar ihop allt - kål där... potatis, zucchini och maler sedan allt i en mixer.​

Pumpapuré för barn

800 g skalad pumpa, 4,5 msk. mjölk, 1 msk. ris (hirs, bovete, rullad havre), 100 g smör, 1 msk. l. socker, salt efter smak.

Täck pannan med ett lock och sätt på elden när vattnet kokar, vrid värmen till låg och koka tills pumpan är klar

  • på hemsidan

pumparätter för barn

För barn är pumpa en oumbärlig produkt. Nutritionister rekommenderar att ge det till barn när de har tarmproblem. Råmassa förbättrar dess prestanda - detta underlättas avsevärt av fibrerna och de organiska syrorna den innehåller.

Gröt med pumpa för barn

Metod för förberedelse

smör - 50 g;

  • Ingredienser:
  • ​salt - på knivspetsen.​
  • Pumpa är en söt men mycket hälsosam grönsak. Denna melongröda är ett förråd av användbara ämnen. Att stärka det kardiovaskulära systemet, normalisera sömn och metaboliska processer, förbättra synen och rörligheten i mag-tarmkanalen - så här är pumpa användbar för barn.​
  • Det enklaste sättet är gröt. Förberedelserna är i princip enkel... skala, ta bort fröna (i allmänhet bara fruktköttet). häll i en liten mängd vatten, tillsätt socker och koka tills konsistensen av mannagrynsgröt (om nödvändigt, mal tills den är mosad)
  • Instruktioner:
  • Tillsätt sedan tvättat ris i gröten, höj värmen och koka tills riset är klart.
  • samaya.ru

hela vintern.

Pumparätter för barn med förstoppning

Pumpasoppa för barn

socker - 2 msk;

pumpa - 200 g;

  • Matlagning
  • ​För att ett barn ska bli kär i denna apelsinfrukt är det nödvändigt att behandla den med pumpa från tidig barndom. Du kan förbereda ett stort antal rätter från det: den första, den andra och desserten älskad av alla barn! Unga mammor undrar ofta: hur man lagar pumpa för ett barn så att det är välsmakande och fördelarna bevaras.
  • ​P.S.: om du inte har lagat mat, och till och med för ett 8 månader gammalt barn... köp sedan färdig barnmat. Jag såg att det definitivt finns - pumpajuice med fruktkött;)​
  • Skär pumpan i bitar, häll 1,5 msk. mjölk, koka på låg värme, kyl och gnid genom en sil. Skölj riset (hirsen), häll i saltad mjölk (3 dl) och koka smulig gröt. När gröten är klar, blanda den med pumpa, tillsätt smör och sätt in i ugnen tills gröten får färg. Häll vispad söt grädde över den färdiga gröten.
  • ​När riset redan har kokat och mängden vatten har minskat så mycket att det knappt täcker pumpan med ris, tillsätt mjölk, en nypa salt och socker (efter smak) till gröten.

Pumpakärnor är inte bara mycket välsmakande, utan också hälsosamma. De innehåller fetter som är nödvändiga för kroppen (utan kolesterol), vitaminer E, A, D, K och många mikro- och makroelement. Fröna är särskilt uppskattade eftersom de innehåller stora mängder zink och järn

För förstoppning och kolit ordineras färskpressad pumpajuice. Försök att ge det till ditt barn. Låt honom ta några klunkar - så försvinner smärtan och uppblåstheten nästan omedelbart

Pumpapannkakor för barn

​Vi värmebehandlar pumpan på vanligt sätt så att den blir mjuk, tar bort skalet och förvandlar fruktköttet till puré. Se till att ta bort skalet och kärnorna från äpplet och mal det till en puré separat. Blanda ihop med saften och pumpapurén. För variation kan äpplet ersättas med en banan

ströbröd - 2 msk;

  • Kefir - 2 koppar;
  • Vi rengör pumpan, tvättar den och skär den i små bitar. Häll kokande vatten över det, tillsätt socker och koka i cirka 15 minuter, täck med ett lock. Blanda sedan pumpan med mjölk och flingor, låt sjuda i ytterligare 20 minuter under omrörning. Stäng av spisen, tillsätt salt och smör till den färdiga gröten
  • För spädbarn är denna frukt beredd i form av en puré. Troligtvis kommer barnet inte att vägra äta en ovanlig grönsak
  • Tja, här är min egen beredning av pumpagröt - ja, jag gillade smaken. och köpt juice är ingenting alls =)​
  • KOMPOSITION
  • Pumpagröt ska vara söt och precis som du vill ha den).

Vet ditt barn fortfarande inte hur man tuggar mat väl? Mal sedan några frön i en mortel och lägg till grönsakspuré eller soppa. För ett äldre barn, ge 1 tesked skalade frön före måltid för att förbättra tarmfunktionen.

Pumparätter för barn

Pumpagryta för barn

Att mata ditt barn med hemgjorda grönsakspuréer på sommaren är inte svårt. Men vad ska man göra om det är vinter och grönsakerna redan har överlevt sin användbarhet? Naturligtvis fylla på med dem för framtida användning i frysen. Du kan göra det lite annorlunda - förbered omedelbart pumpapuré för din bebis inför vintern

salt och socker efter smak.

Glöm inte att fröna från mogna frukter är ett utmärkt antiinflammatoriskt medel, såväl som ett milt laxermedel. Dessutom hjälper pumpafrön i kampen mot maskar

för sömnlöshet. .

Ingredienser

womanadvice.ru

Pumpapuré för barn - Recept för babypumpapuré - Hur man

Matlagning

ägg - 1 st.; En ljus och aptitretande första pumparätt kommer att glädja ditt barn med sin underbara smak. Men oerfarna mammor vet inte hur man lagar pumpa till sitt barns soppa. Receptet nedan kommer att vara till stor hjälp

pumpa - 50 g

Recept 2: Pumpapuré med grönt äpple

Skala pumpan, skär i tärningar, lägg i en kastrull. Tillsätt lite vatten och låt sjuda under lock på låg värme. När det blivit mjukt, tillsätt ett äpple, skalat och skär i tärningar. Sjud lite till. Socker efter smak. Kan ätas både varm och kall. Mycket välsmakande, särskilt med Antonovka. Det finns ungefär lika många pumpor och äpplen

​Tvätta pumpan väl, skär den, välj frön, skär i stora bitar.​ Sänk sedan värmen och koka under omrörning i ytterligare 5 minuter tills gröten är helt genomstekt. Var försiktig så att du inte bränner dig!

Att laga mat Pumpajuice med honung har en lugnande effekt. Om ditt barn är överupphetsat och inte kan somna, ge honom ett halvt glas av en välsmakande drink.

Recept 3: Babypumpapuré för vintern (från 6 månader)

Skala pumpan och ta bort kärnorna och skär i små bitar. Vispa ägg med grädde, salt och socker. Smörj en ugnsform med smör och strö över ströbröd. Lägg pumpan i formen och häll i de vispade äggen. Grytan gräddas i 30-35 minuter vid en temperatur av 200°C.​

vatten - 0,5 l; Ingredienser:

Matlagning

Skala pumpan, skär i bitar och koka tills den är mjuk. Du kan sedan lägga till spannmål (vete, nisova, etc etc.) och koka gröten. (tillsätt även mjölk). Du kan göra puré av kokt pumpa i en mixer (tillsätt lite honung, det blir godare).​ Häll några matskedar vatten i en djup kastrull, lägg pumpabitarna tätt, strö över socker. Täck pannan med ett lock och ställ på hög värme. Efter kokning, sänk värmen till låg och sjud pumpan tills den är mjuk

Tillsätt en bit smör på en tallrik med varm pumpagröt.​

på hemsidan

Pumparätter för barn med anemi

- socker (köp brunt) - ungefär ett glas - en liter vatten - en nypa kryddnejlika för smak

zhenskoe-mnenie.ru

Pumpa i barnnäring

Laga pumparätter 2-3 gånger i veckan, inte oftare, eftersom karotengulsot kan utvecklas på grund av det höga karoteninnehållet. För att undvika pumpaallergi hos ett barn, introducera denna produkt från 6 månader och i små doser, noggrant övervaka reaktionen.

Användbara egenskaper pumpa

socker - 2 msk;

  • pumpa - 150 g; Pumpan tvättas, skalas och skärs i små bitar. Fyll på med vatten och ställ på spisen. Hur länge ska man laga pumpa till ett barn? Grönsakens beredskap bestäms av en kniv: när bitarna blir mjuka kan elden släckas. Tillagningen tar cirka 30 minuter. Sedan, med hjälp av en mixer, mosas pumpan.
  • ​Det är bäst att blanda det och koka det tillsammans med hirsmjölksgröt (med socker och smör).​ Färdig pumpa kan ätas både varm och kall Pumpagröt är gott och kallt.
  • samaya.ru​, ta en kastrull med tjocka väggar, helst ett gjutjärn.​

ska finnas på barnbordet varje dag. Du kan göra juicer, sallader och desserter av den. Erbjud pumpapuré till en sex månader gammal bebis

Pumpasorter

Metod för förberedelse

  • - lite modersmjölk (eller formel) för utspädning
  • ​salt - på knivspetsen.​
  • morötter - ½ rotfrukt;

Hur man väljer en pumpa

​Den bästa frukosten är gröt, som ger ditt barn en boost av energi för nya upptäckter och tricks. Så varför inte laga den med pumpa?

Jag vet att pumpafrön är starka. Men om du ändå vill laga mat. sedan i ugnen. men jag skulle inte tveka att ge det till ett barn. Läkare, de har också fel. Om pumpans skal är tunt kan du göra det utan att skala skalet Ris kan ersättas med hirs om så önskas.

Pumpafrön: fördelaktiga egenskaper

Allt är gott - enkelt:

Skala pumpan och skär i tärningar. Lägg i en gjutjärnsgryta och häll i ett halvt glas vatten

Det tar inte mycket tid att laga pumpa. Koka en bit pumpa, mal den i en mixer, tillsätt 1 msk. en sked bröstmjölk eller utspädd formel och blanda sedan allt ordentligt. Nog för första gången. Om ditt barn gillar den nya smaken och du inte märker några tecken på allergi, öka gärna portionen. Kom bara ihåg att du måste göra detta gradvis. För ett äldre barn, förbered en sallad av riven rå pumpa och äpple. För att göra det ännu godare, tillsätt yoghurt, russin och lite hackade nötter

Hur man lagar pumpa för ett barn

​:​Metod för förberedelse Matlagning

potatis - 1 st;

Ingredienser:

Pumporecept för små barn?

​För att göra pumpapuré, ös bort fruktköttet från den ångade pumpan med en sked från skalet. Smaken av pumpagröt beror till stor del på vilken typ av pumpa du köpt 500-600 g redan skalad pumpa Placera gjutjärnet med pumpan i den förvärmda ugnen i 15 minuter. Bakad pumpa är klar!Det finns flera huvudvarianter av pumpa. Var och en av dem har sina egna egenskaper. Vi rengör pumpan från frön och fibrer genom att skära den på mitten. Skär till små bitar. Blanda vatten och socker i en emaljbunke och lägg pumpabitarna där. Sätt på spisen och låt koka upp, under konstant omrörning. Pressa ur saften ur tranbären och tillsätt den i pumpan. Koka i cirka 20 minuter, 5 minuter innan beredskap, tillsätt ett par kryddnejlikafrön. Häll sedan av vattnet och mal de fasta ingredienserna noggrant i en mixer. Medan purén svalnar, koka burkarna och locken, torka dem i en het ugn, lägg sedan purén i burkarna och förslut. Läcker och nyttig pumpapuré för vintern är klar!​ ​:​

Pumpan ska skalas, tvättas och rivas. Kefir måste blandas med ägg och mjöl så att det inte finns några klumpar kvar. Tillsätt pumpa, socker, salt och blanda igen. Pannkakor steks i vegetabilisk olja. Häll över gräddfil vid servering. solros- eller olivolja - 1 tsk; pumpa - 150 g;Vad kan barn laga av pumpa? Mosa väl, tillsätt varm mjölk och smör Mycket god gröt gjord på butternut squash

mamaexpert.ru

Hur man lagar pumpagröt för ett barn7

A A

7 matskedar ris

Den kan serveras med mandel och honung
Hårdbarkpumpan är den vanligaste. Det ser ut som en zucchini, men dess färg är gul eller orange. Denna art mognar först och är känd för sina mycket välsmakande frön
Varje mamma bör komma ihåg: kompletterande livsmedel för barnet bör införas med extrem försiktighet. För det första beror detta på funktionen hos mag-tarmkanalen hos spädbarn - saliv utsöndras fortfarande praktiskt taget inte och magsaft produceras inte. Det är därför kompletterande livsmedel introduceras gradvis, med början med lättsmälta enkomponentgrönsaker. För det andra kan ett litet barn utveckla en allergisk reaktion mot vilken komponent som helst, även den mest ofarliga vid första anblicken. Oavsett hur gärna en mamma vill att hennes barn ska smaka på alla möjliga godsaker så snabbt som möjligt, det finns ingen anledning att skynda sig. Börja smått, med en halv tesked, och om allt går bra, öka gradvis mängden kompletterande livsmedel.
Koka lite pumpa i en kastrull, ångkokare eller grädda bitar i ugnen. Vispa sedan i en mixer med en kvist dill. Blanda allt tills det är slätt. Om purén är för tjock ska den spädas med några droppar formel eller bröstmjölk. Du kan även späda med grönsaksbuljong eller vanligt kokt vatten

En liten gourmet kommer knappast att vägra njuta av en bit läcker pumpagryta! Ge honom detta nöje genom att förbereda en rätt till frukost eller efterrätt

vatten - 500 ml;
spannmål (ris, hirs eller mannagryn) – 50 g;

Hirsgröt med pumpa. Skölj hirsen och koka i vatten tills den är halvkokt, tillsätt riven pumpa och mjölk. Tillsätt salt, du behöver inte tillsätta socker, pumpan är tillräckligt söt. Konsistensen är vad ditt barn än gillar. Min föredrog att den var tjockare. Pumpapuré. Det kan göras av kokt pumpa, eller det kan göras av rå pumpa. Mal med en mixer eller mixer. Pumpagryta-pilaf. Skär pumpan i tärningar och lägg morötterna i en kastrull. Tvätta och blötlägg riset i en halvtimme. Stek lök i vegetabilisk olja. Blanda allt, tillsätt vatten, olja och koka. Mängden vatten beror på pumpans saftighet. Ju saftigare desto mindre vatten.
PUMPAGRÖT

Och pumpagröt gjord av en "hundra punds" pumpa, jasminris och bakad mjölk, måttligt sötad och smaksatt med smör, är en riktig het dessert.
ca 1 glas mjölk

Relaterat material:
​Pumpa med stor frukt är en rekordhållare för fruktens vikt och storlek. Charles Perrault hade förmodligen henne i åtanke när han pratade om att förvandla en pumpa till en vagn för Askungen. Sorten med stor frukt är mycket söt och kan lagras länge

​Förutom pumpamassa tycker många barn om att dricka färskpressad pumpajuice, som är rik på vitaminer och aminosyror. Och om barnet ständigt lider av uppblåsthet eller förstoppning, såväl som inflammatoriska sjukdomar i urinvägarna, kommer att dricka denna juice bli en riktig "livlina" för dem. Det hjälper till att förbättra din hälsa och förhindra återfall

Varför grön? Eftersom det är praktiskt taget icke-allergiframkallande och innehåller mer vitamin C. I processen med att göra puré måste äpplet krossas ordentligt så att inga flingor eller bitar blir kvar. Det proportionella förhållandet mellan ingredienser kan variera beroende på barnets humör och preferenser (vanligtvis 50x50).​

Ingredienser:

salt - en nypa.
mjölk - 0,5 koppar;
​Min dotter är 1,9 år och hon älskar helt enkelt pumparätter, jag lagar ofta hennes hirsmjölksgröt med pumpa, bakar den i en långsam spis, det visar sig som om den kom ut ur ugnen. Hon äter redan ost, så jag stuvar pumpan, sedan strö över den med ost och gräddar i cirka fem minuter. Jag gör också grönsakssoppa med pumpa

Erfaren resenär

​Produkter för 4 portioner: pumpa – 300 gr. , ris eller hirs - ett halvt glas, strösocker - en och en halv msk. skedar, mjölk - ett och ett halvt glas, smör - 20 g.​

Alisa Novikova

Olesya, vi har länge glömt vad pumpa är, det är lättare att säga hur man kombinerar chips med Pepsi. Och min mormor brukade laga sådan läcker gröt med pumpa. Igår tog jag med mig pumpa hem, men min fru vet inte heller - vi letar efter recept. Lycka till.

Pusya

smör, salt, socker - efter smak

Du kan också vara intresserad
Butternut squash är en riktig skönhet. Bara den har den mest oklanderliga formen och ljust orange kött. Dessutom är dess frukter de godaste. Visserligen mognar denna art senare än andra, men det är värt att vänta

De senaste åren har det varit mycket debatt om farorna med salt för små barn. Faktum är att lätt saltad puré inte skadar den växande kroppen alls. Men försök att inte överdriva det, eftersom för mycket koncentration kan orsaka ett allvarligt slag mot barnets hälsa. Det finns ingen anledning att tillsätta salt till söta pumpapuréer, men späder du pumpan med potatismos eller till exempel blomkål, så skadar inte en nypa. Men ta dig tid. Det är troligt att ditt barn med glädje kommer att sluka grönsakspuré utan att tillsätta salt
Ingredienser

Irina Popescu

pumpa - 1 st. medelstor;
Matlagning
vatten - 1 glas;
​I allmänhet står pumpa ofta på vårt bord sedan hösten har jag skurat den, skurit den i små bitar och fryst in den i påsar.​
Skär den skalade pumpan i små tärningar, tillsätt varmt vatten, tillsätt salt och socker och låt koka upp. Tillsätt sedan flingorna och koka i 30-40 minuter, häll sedan i varm mjölk och koka färdigt gröten. Om du häller på mjölk direkt kommer det att stelna! Barnmat måste vara nylagad.
​Prova det här: enkelt och gott: skölj ris och hirs i 5 vatten, i en kastrull och tillsätt ett glas blandat flingor, två till tre glas vatten, salt, koka upp och i vatten och koka med öppet lock tills genomskinliga bubblor dyker upp, och sedan tärnad pumpa, kondenserad mjölk, smör och vanilj. Koka upp, stäng locket och stäng av, linda in i en handduk i en halvtimme
Förberedelser:
​«​

När du väljer en pumpa, ta en ordentlig titt på den. Det ska inte finnas några skador eller repor på ytan. Kom ihåg att den skurna frukten inte kan lagras under lång tid, annars kommer massan att förlora sina värdefulla egenskaper. Och mängden socker i den minskar avsevärt med tiden. Det är bättre att köpa en fjärdedel eller hälften av en pumpa och använda den omedelbart. Då hinner hon inte bli sämre.
laddar...Om du gillade artikeln, dela den med andra! :)

Irina Vedeneeva (Burlutskaya)

ägg - 2 st.;
Tänd en kastrull med vatten. Skala grönsakerna och tvätta dem. Skär pumpan och potatisen i små tärningar och riv morötterna. Lägg alla grönsaker i kokande vatten och koka på medelvärme i 30 minuter. Mal soppan med en mixer, tillsätt salt och smör. Det är dags att lämna in!

Berätta för mig hur man lagar pumpa till en 8 månader gammal bebis?

Vlad Tverdovsky

smör - 15 g;

rewan

Pumpa är en hälsosam och god grönsak. Inte bara vuxna, utan även barn älskar henne. För dem kan du förbereda många rätter från pumpa: kesogryta med pumpa, bakad pumpa med socker, purerad pumpa som en grönsaksrätt, kokt pumpa med smör, pumpapaj. bakade pajer med äpplen och pumpa. I allmänhet finns det många recept, du behöver bara

800 g skalad pumpa, 4,5 msk. mjölk, 1 msk. ris (hirs, bovete, rullad havre), 100 g smör, 1 msk. l. socker, salt efter smak

pumpagröt (från ett år).

Den populäraste rätten gjord på apelsingrönsaker är gröt. Produkten är lättsmält och lockar barnet med sin ovanliga färg och delikata smak. Barnläkare rekommenderar att man introducerar pumpagröt i ett barns kost under det första levnadsåret. Denna ålder åtföljs av både positiva och negativa aspekter av att växa upp. Det svåraste för en mamma till ett 1-årigt barn är att mata honom. Hans lilla kropp kräver varierade och smakrika rätter. Det är här söt och näringsrik babygröt med pumpa kommer till undsättning.

Pumpa är en vacker och hälsosam grönsak. Med en ljus, mild smak, mättar den kroppen med viktiga mikroelement och vitaminer, håller kroppen i god form och ger en fantastisk stämning till hela familjen.

Pumpa är en absolut säker grönsak, den kan inte förorenas med skadliga kemikalier.

Pshenka

Ett barn kommer definitivt att gilla denna gyllene läckra hirsgröt med tillägg av pumpa. Det kan till och med ges till spädbarn upp till ett år (efter samråd med en barnläkare).

Ingredienser :

  • Hirs - 1 msk.;
  • pumpa - 200 g;
  • Mjölk - 350 g;
  • Vatten - 350 g;
  • Salt - 0,5 tsk;
  • Socker - 1,5 tsk;
  • Smör - 100 g.

Förberedelse:

  1. Skala och skär pumpan i bitar, lägg den på elden, fyll den med vatten.
  2. Medan grönsaken stuvas, skölj hirsen under rinnande vatten 3 gånger.
  3. Efter 20 minuter, mosa lätt den färdiga pumpan till en puré med en sked. Du bör inte förvandla innehållet i pannan till en homogen massa, smaken med bitar blir mycket mer intressant.
  4. Nu kan du hälla den resulterande blandningen med mjölk och vatten, tillsätt hirs till vätskan.
  5. Så fort gröten kokar, sänk värmen och koka tills den är mjuk i 20-30 minuter.
  6. Tillsätt salt och socker.
  7. Varm gröt för barn serveras med smör.

Hirsgröt med pumpa innehåller mycket kalorier och kommer väl till pass för en växande, aktiv organism.

Baby hirs: videorecept

Risgrynsgröt

Ditt barn har växt och ett ettårigt barn kräver en varierad kost. Förbered risgröt med tillsats av melonbitar.

Ingredienser :

  • Ris - ½ kopp;
  • Pumpa - 500-600 g;
  • Mjölk - 1-2 msk;
  • Smör - 100 g;
  • Salt, socker - efter smak.

Förberedelse:

  1. Skala pumpan, skär den i stora bitar, det blir bäst om tärningarna har samma form - det är mer estetiskt tilltalande.
  2. Häll vatten över den hackade grönsaken (det behövs lite mindre än ett halvt glas). Koka i 10 - 15 minuter.
  3. Tillsätt nu mjölk till blandningen och låt koka upp på låg värme. Det är mycket viktigt här att inte lämna den aromatiska rätten obevakad, eftersom vätskan kan rinna ut i det mest olämpliga ögonblicket, så rör om gröten.
  4. Så snart mjölken kokar, tillsätt det rengjorda och tvättade riset. Koka upp allt och låt puttra under lock.
  5. Observera att i slutet av tillagningen ändras färgen på gröten från ljusorange till klarröd.
  6. Det är allt. Servera rätten med en bit smör.

Solgröt för barn: videorecept

Ris-hirs

Du kan diversifiera menyn genom att förbereda "Vänskap"-gröt för att göra detta, blanda bara ris och hirs, lägg till stuvad pumpa. För detta behöver du:

  • Ris - ½ kopp;
  • pumpa - 1 kg;
  • Hirs - ½ msk.;
  • Vatten - 1 msk.;
  • Mjölk - 2 msk.

Förberedelse:

  1. Koka den hackade pumpan tills den är mjuk.
  2. Så snart den är kokt, tillsätt vatten, mjölk och flingor.
  3. Koka den aromatiska rätten i 30 minuter och låt den sedan stå täckt.

Bovete

Utan tvekan bör du ägna särskild uppmärksamhet åt bovetegröt med pumpa. Detta är ett bra recept för barn. Omsorgsfulla mödrar är väl medvetna om att detta är det näringsrikaste spannmålet. Barnläkare rekommenderar att ge det till barn ett år och äldre.

Ingredienser :

  • Bovete - 1 msk.;
  • pumpa - 500 g;
  • Vatten - 1,5 msk.;
  • Mjölk - 1 msk.;
  • Smör - 1 msk. l.;
  • Socker, salt - efter smak.

Förberedelse:

  1. Skär pumpan i medelstora bitar, tillsätt vatten och låt puttra i 15 minuter på låg värme.
  2. Häll bovetet, skalat och tvättat under rinnande vatten, i en separat behållare, häll i ett glas vatten och koka tills det är halvkokt.
  3. Tillsätt bovete till den kokta pumpan och häll mjölk över allt.
  4. Tillsätt socker, salt och smör. Det kommer att lägga till speciell ömhet till maträtten.
  5. Låt gröten puttra på svag värme i ca 10 minuter.

Pumpa i en långsam spis

När det är sommar ute och solen bakar med all kraft är det väldigt svårt för hemmafruar att stå vid en varm spis och vänta på kulinariska mästerverk. En annan sak är att laga mat med en långsam spis. Detta unga tekniska konstverk har redan etablerat sig i moderna mödrars kök. Pumpa kan förberedas mycket snabbt, och viktigast av allt, hela familjen kommer att älska det.

Ingredienser :

  • pumpa - 1 kg;
  • Vatten - 150 g;
  • Mjölk - 200 g;
  • Socker - 1 msk. l.;
  • Salt - 0,5 tsk;
  • Smör - 100-150 g.

Förberedelse:

  1. Vi rengör pumpan och skär den i kuber som mäter 2x3 cm.
  2. Smörj multicookerbehållaren med 50 g smör
  3. Lägg grönsaken i en skål, fyll den med vatten och sätt på "gryta" -läget i 10 minuter.
  4. Häll nu mjölken i den resulterande blandningen och koka gröten i ytterligare 15 minuter.
  5. I slutet, tillsätt socker och salt och låt koka i "varmt" läge.

Pumpagröt i en långsam spis är en räddning för föräldrar, eftersom den kan förberedas utan större ansträngning.

Denna rätt kan mosas i en mixer eller ätas i bitar. Gröt med pumpa för barn kan kylas för att skapa en original efterrätt. Monokomponentpuré kan ges till ett barn under det allra första levnadsåret, han kommer att uppskatta det mycket.

Våra mormödrar och mammor använde det också som en första kompletterande mat, eftersom bebisar gillade den söta smaken och det orsakar inte allergier. Därför har vi all anledning att tala om den soliga produkten som en oumbärlig rätt.

Pumpa är mycket nyttig och kan användas för att göra många läckra rätter för barn och vuxna. Du kan bekanta dig med pumpa ganska tidigt, men inte tidigare än 6 månader. Det är dock bättre att inte sätta pumpa först när man introducerar kompletterande livsmedel.

Pumpa är rik på betakaroten, järn, magnesium, kalium, vitaminer C, E, grupp B. Det är också viktigt att komma ihåg att pumpamassa innehåller mycket vitamin D, som är värdefullt för barns kroppar också innehåller sällsynta och viktiga vitaminer K och T.

Pumpa kan serveras till barn som en puré, med eller utan tillsats av andra grönsaker, frukter och kött. Du kan också göra suffler, grytor, pannkakor, soppa och mycket mer. Vi erbjuder dig flera recept på pumparätter för barn, och lägg gärna till eller ändra ingredienser.

Rätter för barn gjorda av pumpa (vad man lagar från pumpa)

Pumpa- och päronpuré från 7 månader

Ingredienser:

  • 100 g pumpa
  • 50 g päron

För ett äldre barn kan du öka mängden produkter i förhållandet 2 till 1.
Tvätta pumpan, rengör den, skär den, låt sjuda i 15-20 minuter under lock tills den är mjuk. Förbered samtidigt päronet (skuret i små bitar). Vispa sedan päron och stuvad pumpa i en mixer. För större barn kan man tillsätta lite socker vid behov.

Grönsakspuré från 9 månader

Ingredienser:

  • 50 g pumpa
  • 30 g potatis
  • 30 g morötter
  • 30 g kål
  • 30 g zucchini
  • Lite vegetabilisk olja

Tvätta alla grönsaker, skär dem, låt puttra tills de är mjuka med locket stängt med lite vatten tillsatt. Slå sedan med en mixer och tillsätt vegetabilisk olja. Äldre barn kan lägga till lite salt.

Pumpapuré med kött från 8 månader

Ingredienser

  • 150 g pumpa
  • 50 g fågel (kyckling, kalkon)
  • Lite vegetabilisk olja

Tvätta pumpan, skär den, låt puttra tills den är mjuk med locket stängt med lite vatten tillsatt. Koka köttet separat tills det är klart. Slå sedan med en mixer och tillsätt vegetabilisk olja. Äldre barn kan lägga till lite salt.

Pumpakotletter från 1 år

Ingredienser:

  • 500 g pumpa
  • 1 ägg
  • 50 g grädde (10%)
  • 1 msk mannagryn
  • ströbröd
  • Salt, socker efter smak

Tvätta pumpan, skala den, riv den och pressa ur saften. Sjud pumpan i 5 minuter under lock, tillsätt saft och grädde. Överför sedan den stuvade pumpan i en skål, tillsätt mannagryn och äggula. För äldre barn kan du använda socker. Vi formar kotletter och doppar dem sedan i äggvita och ströbröd. Det är bättre att koka den ångad.

Pumpasufflé från 1,5 år

Ingredienser:

  • 150 g pumpa
  • 1 tsk smör
  • 2 ägg (endast vita)
  • Socker efter smak och strösocker

Tvätta pumpan, rengör den, skär den i 4 delar. Lägg i en form, fyll med vatten och grädda i ugnen tills de är mjuka. Använd en mixer, puré pumpan, överför den sedan till en liten behållare och tillsätt socker. Koka på låg värme tills det tjocknat. Vispa samtidigt vitorna och blanda ner dem i pumpapurén. Allt som återstår är att grädda i ugnen (15 minuter på 180 grader), efter att ha smörjt in formen med smör. Strö över den färdiga suffléen med lite strösocker.

Pumpa och äppelpannkakor från 1 år

Ingredienser:

  • 200 g pumpa
  • 1 äpple (litet)
  • 1 msk mjöl
  • 1 ägg
  • lite vegetabilisk olja

Tvätta och riv pumpan och äpplet. Tillsätt ägg och mjöl, blanda. Stek i vegetabilisk olja.

Föräldrar försöker alltid ge sina barn hälsosam mat. Pumparätter för barn är mycket användbara. Denna produkt innehåller många nyttiga vitaminer och mineraler, så att äta pumpa hjälper barnets kropp att växa och utvecklas normalt. Vi erbjuder flera alternativ för recept för barn i olika åldrar.

För att förbereda en hälsosam maträtt för barnens bord måste du välja rätt pumpa. Det är bäst att köpa små pumpor som väger upp till 3 kg dessa frukter är de sötaste och mindre fibrösa.

Att förbereda pumparätter för barn under ett år är ganska enkelt, eftersom ett minimum av ingredienser används för förberedelse. Vi erbjuder flera recept.

Enkomponentpuré

Detta är den enklaste versionen av rätten den är tillagad av pumpa och vatten. Det finns ingen anledning att tillsätta salt och socker. Denna puré är perfekt för första utfodringen. Det kan ges från sex månader.

För första gången måste du ge bokstavligen en halv tesked för att se till att barnets kropp tolererar produkten normalt. I frånvaro av en negativ reaktion ökas portionen gradvis.

För att förbereda du behöver:

  • 100 gr. fruktkött, rensat från frön och skal;
  • 0,5 koppar renat vatten.

Skär pumpan i små tärningar, lägg i en kastrull och fyll på med vatten. Ställ disken på låg värme. Koka i 15-20 minuter, bitarna ska bli mjuka. Häll sedan av buljongen. Purea pumpan med en mixer. Mal sedan ytterligare den resulterande purén genom en sil för att ta bort grova fibrer.

För att göra purén tunnare och smaka mer bekant för ditt barn kan du lägga till ett par skedar bröstmjölk eller utspädd formel till den.

Pumpa och äppelmos

Bebisar från 8-9 månader kan få mjölk beredd av flera komponenter. En bra kombination är pumpa och äpple.

  • 150 gr. pumpamassa (skalad);
  • 1 genomsnitt;
  • 1 glas vatten.

Skala pumpan och äpplena, ta bort skal och kärnor. Skär frukterna i små tärningar. Du kan riva pumpan, men det är bättre att hacka äpplena med en kniv. Lägg de förberedda ingredienserna i en kastrull och fyll på med vatten. Koka på låg värme i cirka 20 minuter. Frukterna ska bli helt mjuka.

Häll sedan av överflödig buljong och mal frukterna med en mixer. Du kan späda purén lite med avkok, då får du saft med fruktkött.

Råd! Purén tillagas utan att tillsätta socker, så det rekommenderas att ta söta äpplen så att barnet äter rätten mer villigt.

Grönsakssoppa med grönsaker

Denna maträtt kan erbjudas till en bebis vid 10 månaders ålder.

  • 50 gr. renat;
  • 1 liten potatis;
  • 30 gr. morötter;
  • 30 gr. zucchinimassa;
  • 30 gr. broccolibuketter;
  • 0,25 koppar vatten (eller lite mer);
  • 0,5 tesked raffinerad vegetabilisk olja.

Vi skalar pumpan från skalet och fröna, rengör och tvättar rotfrukterna (potatis och morötter) och separerar flera broccolibuktor. Det är bättre att använda ung zucchini för att göra soppa, eftersom fruktköttet av övermogna frukter är fibröst.

Skär alla grönsaker i små bitar. Fyll grönsakerna med vatten och låt sjuda tills ingredienserna är helt mjuka. Du måste sjuda på svag värme så att vätskan inte kokar för mycket. Bräseringstiden är cirka 20 minuter.

  • 30 gr. ;
  • 50 gr. ;
  • 30 gr. ;
  • 30 gr. ;
  • 30 gr. lök;
  • 150 ml mjölk;
  • 200 ml vatten;
  • 5 gr. Smör.

Vi tvättar en bit kalkonfilé, skär den i små kuber och ställer in att laga mat. Vi rengör grönsakerna. Skär pumpan och potatisen i små tärningar, finhacka löken, du kan skära morötterna i cirklar eller riv dem.

Läs också: Gädda i smet – 9 recept

Ta bort skummet från den kokande buljongen och lägg potatisen och pumpan i den. Efter fem minuter, tillsätt morötter och lök i pannan, häll i mjölk. Koka på låg värme tills grönsakerna är helt mjuka. Ta soppan från värmen och mixa med en stavmixer. Krydda den färdiga soppan med en bit smör.

Pumparätter för barn 3 år

En mängd olika rätter kan tillagas av pumpa för barn 3 år gamla. Vi erbjuder flera recept.

Risgryta med pumpa

Låt oss förbereda en gryta baserad på risgröt. Men istället för ris kan du ta andra spannmål - hirs, majs.

  • 400 gr. ;
  • 3 matskedar smör;
  • 3 ägg;
  • 100 gr. ris;
  • 100 gr. strösocker;
  • 1 nypa vanillin och kanel;
  • 5-6 valnötskärnor eller en matsked skalade pumpafrön (valfritt).

Koka risgröten i förväg. Tvätta riset, häll 300 ml kokande vatten, koka tills det är mjukt i cirka 20 minuter.

Råd! För att förbereda grytan kan du använda färdig risgrynsgröt, som blir över från frukosten eller middagen.

Skala pumpan och riv den på ett rivjärn med medelstora hål. Hacka nötterna. Separera vitan från äggulorna. Blanda mjukt smör (2 matskedar) med socker och äggulor, mal tills det är slätt. Tillsätt färdig risgrynsgröt (ej varm). Tillsätt sedan vanillin eller kanel, hackade nötter eller hackade pumpafrön, riven pumpa. Blanda allt väl.

Vispa äggvitorna separat tills skum, tillsätt en nypa salt. Tillsätt den vispade vitan till den beredda blandningen och blanda försiktigt med en spatel från botten till toppen.

Smörj formen, lägg ut pumpa-risblandningen och jämna till med en spatel. Lägg små bitar av smör på ytan av grytan. Grädda i 20 minuter i 190 grader. Du kan servera grytan med färsk gräddfil eller fruktsås.

Ångad kyckling och pumpa kotletter

Läckra kotletter med tillägg av pumpa kan göras av kyckling eller kalkonfilé.

  • 350 gr. kycklingfilé eller;
  • 200 gr. pumpor;
  • 1 ägg;
  • 60 gr. vitt bröd;
  • 70 ml mjölk;
  • 50 gr. lök;
  • Tvätta kycklingfilén och skär i tärningar. Skär den skalade pumpan och löken i små bitar. Ta bort skorpor från vitt bröd och fyll på med mjölk. Vi passerar filén, pumpan, löken och pressat bröd genom en köttkvarn eller mal i en mixer.

    Tillsätt vegetabilisk olja och rått ägg till blandningen och blanda. Tvätta persiljan väl, torka den och finhacka den. Lägg i köttfärsen. Krydda färsen med salt, blanda väl och vispa.

    Med hjälp av fuktade händer, bilda kotletter från den angivna mängden produkter, får du cirka 10 stycken. För matlagning använder vi en långsam spis eller en dubbelpanna. Ångkoka kotletterna i cirka 20 minuter.

    Pumpa och äppelpannkakor

    De flesta barn älskar pannkakor. En hälsosammare version av rätten kan tillagas med pumpa och äpplen.

    • 200 gr. ;
    • 1 ägg;
    • 2 koppar mjöl;
    • 1 glas kefir;
    • 1 matsked socker;
    • 10 gr. vaniljsocker;
    • 0,5 tesked läsk;
    • vegetabilisk olja för stekning;
    • 1 nypa salt.

    Skala pumpan och äpplet från fröna och skala, skär i små tärningar. Mal produkterna i en mixer tills de är jämna. Överför den beredda purén i en skål. Tillsätt ett rått ägg, socker - vanlig och vanilj och salt. Rör läsk i kefir, efter fem minuter tillsätt denna blandning till resten av produkterna. Blanda väl.

Pumpa är en söt men mycket hälsosam grönsak. Denna melongröda är ett förråd av användbara ämnen. Att stärka det kardiovaskulära systemet, normalisera sömn och metaboliska processer, förbättra synen och rörligheten i mag-tarmkanalen - så här är pumpa användbar för barn.

För att ett barn ska bli kär i denna orange frukt är det nödvändigt att behandla dem med pumpa från tidig barndom. Du kan förbereda ett stort antal rätter från det: den första, den andra och desserten älskad av alla barn! Unga mammor undrar ofta: hur man lagar pumpa för ett barn så att det är välsmakande och fördelarna bevaras.

Pumpapuré för barn

För spädbarn är denna frukt beredd i form av puré. Troligtvis kommer barnet inte att vägra att äta en ovanlig grönsak.

Ingredienser:

  • pumpa - 50 g.

Förberedelse

Pumpan tvättas, skalas och skärs i små bitar. Fyll på med vatten och ställ på spisen. Hur länge ska man laga pumpa till ett barn? Grönsakens beredskap bestäms av en kniv: när bitarna blir mjuka kan elden släckas. Tillagningen tar cirka 30 minuter. Sedan, med hjälp av en mixer, mosas pumpan.

Gröt med pumpa för barn

Den bästa frukosten är gröt, som ger din lilla en energikick för nya upptäckter och knep. Så varför inte göra den med pumpa?

Ingredienser:

  • pumpa - 150 g;
  • spannmål (ris, hirs eller mannagryn) - 50 g;
  • mjölk - 0,5 koppar;
  • vatten - 1 glas;
  • smör - 15 g;
  • socker - 1 tesked;
  • salt - på spetsen av kniven.

Förberedelse

Vi rengör pumpan, tvättar den och skär den i små bitar. Häll kokande vatten över det, tillsätt socker och koka i cirka 15 minuter, täck med ett lock. Blanda sedan pumpan med mjölk och flingor, låt sjuda i ytterligare 20 minuter under omrörning. Stäng av spisen och tillsätt salt och smör till den förberedda gröten.

Den godaste gröten till den bästa bebisen är klar!

Pumpasoppa för barn

En ljus och aptitretande pumpa förrätt kommer att glädja ditt barn med sin underbara smak. Men oerfarna mammor vet inte hur man lagar pumpa till sitt barns soppa. Receptet nedan kommer att vara till stor hjälp.

Ingredienser:

  • pumpa - 150 g;
  • morötter - ½ rotfrukt;
  • potatis - 1 st.;
  • solros- eller olivolja - 1 tsk;
  • vatten - 500 ml;
  • salt - en nypa.

Förberedelse

Placera en kastrull med vatten på elden. Skala grönsakerna och tvätta dem. Skär pumpan och potatisen i små tärningar och riv morötterna. Lägg alla grönsaker i kokande vatten och koka på medelvärme i 30 minuter. Mal soppan med en mixer, tillsätt salt och smör. Det är dags att lämna in!

Pumpapannkakor för barn

Behaga din lilla med små "solar" - pumpapannkakor. Rätten är särskilt lämplig för kräsna små som inte gillar denna soliga frukt: de kommer helt enkelt inte att märka pumpan i pannkakorna.

Ingredienser:

  • pumpa - 200 g;
  • kefir - 2 glas;
  • mjöl - 150 g;
  • ägg - 1 st.;
  • vatten - 0,5 l;
  • socker - 2 msk;
  • salt - på spetsen av kniven.

Förberedelse

Pumpan ska skalas, tvättas och rivas. Kefir måste blandas med ägg och mjöl så att det inte finns några klumpar kvar. Tillsätt pumpa, socker, salt och blanda igen. Pannkakor steks i vegetabilisk olja. Vid servering häller du över gräddfil.

Pumpagryta för barn

En liten gourmet är osannolikt att vägra att njuta av en bit läcker pumpagryta! Ge honom detta nöje genom att förbereda en maträtt till frukost eller efterrätt.

Ingredienser:

Förberedelse

Skala pumpan och ta bort kärnorna och skär i små bitar. Vispa ägg med grädde, salt och socker. Smörj en ugnsform med smör och strö över ströbröd. Lägg pumpan i formen och häll i de vispade äggen. Grytan gräddas i 30-35 minuter vid en temperatur av 200°C.

Förbered pumparätter 2-3 gånger i veckan, inte oftare, eftersom karotengulsot kan utvecklas på grund av det höga karoteninnehållet. För att undvika pumpaallergi hos ett barn, introducera denna produkt från 6 månader och i små doser, noggrant övervaka reaktionen.