Apa carbogazoasa – compozitia produsului, beneficii si daune; cum se face acasă; utilizare la gătit. Sifon de casa: metoda de preparare Cum sa faci bauturi carbogazoase acasa

Ce vei avea nevoie

Pentru a face sifonul acasa, veti avea nevoie de: - un cilindru cu dioxid de carbon - un sifon pentru apa carbonizata - gheata uscata sau cuburi de gheata obisnuite - un racitor cu functie de carbonatare a apei; - infuzie de macese sau orice suc de fructe de padure/fructe - putin sifon - zahar si acid citric;

Cum să faci sifon folosind un sifon sau un răcitor

Carbonați apă folosind un sifon vechi. Apa din ea se transformă în efervescență din cauza afluxului de dioxid de carbon sub presiune. În sifoanele vechi, acest proces durează aproximativ 20-30 de minute. Dacă ați păstrat dispozitivul încă din vremea sovietică, cumpărați o canistra de gaz de la un magazin de arme. Vă rugăm să consultați mai întâi vânzătorul: de regulă, astfel de cutii sunt potrivite pentru sifoanele sovietice de sifon.

Cumpărați un sifon modern. Dispozitivele mai simple carbonatează apa timp de 20 de minute. Dispozitivele pentru carbonatarea apei au grade diferite de carbonatare pot veni si cu un set de siropuri. Dacă doriți, puteți cumpăra și siropuri în diferite arome pentru a vă carbonata apa. Principiul de funcționare al sifoanelor moderne este foarte simplu. Turnați apă rece simplă în sticlă și puneți-o în mașină. Apăsați ușor maneta sau butonul pentru a-l carbonatați. Adăugați siropul și amestecați. Soda este gata!

În loc de sirop, puteți adăuga gem sau suc de fructe și fructe de pădure la băutura finită.

Puteți face limonadă folosind sifonul finit. Pentru a face acest lucru, trebuie să dizolvați 1 lingură în 50 g de suc de lămâie. zahăr (pe bază de 1/2 litru de apă). Turnați siropul rezultat într-o băutură gazoasă, apoi adăugați o bucată de gheață. De asemenea, puteți răci sifonul în frigider. De asemenea, puteți face sifon cu adaos de infuzie de măceș. Această băutură se distinge prin spumă luxuriantă și gust original. Și în plus, este util.

Alternativ, în loc de sifon, puteți folosi un răcitor de apă cu funcție de carbonatare. Cu ajutorul ei, apa obișnuită de la robinet se transformă rapid în sifon adevărat. Dar un astfel de dispozitiv este destul de scump. În plus, această unitate va purifica apa, o va încălzi sau o va răci. De regulă, butelia de gaz inclusă în kit-ul său durează mult timp.

Cum să faci sifon sau limonadă simplă

Pregătiți un sifon simplu. Pentru a face acest lucru, amestecați 2,5 grame de acid citric și sifon într-un pahar de apă, adăugați 5 grame de zahăr și o cantitate mică de sirop. În loc de acid citric, soda și zahărul pot fi amestecate în 200 de grame dintr-un amestec de apă și suc de lămâie (în raport de 2:1). Când alcaliul reacționează cu acidul și apar primele bule de gaz, puneți un cub de gheață într-un pahar și beți limonada finită.

Gheața carbonică poate fi folosită pentru carbonatarea apei. Aceasta este o opțiune destul de exotică pentru a face sifon de casă, deoarece este foarte dificil să obțineți acest produs. Dacă ați cumpărat o cantitate mică de gheață carbonică, nu trebuie să o puneți la frigider - necesită condiții speciale de păstrare. Începeți imediat să carbonatați apa. Pentru a face acest lucru, umpleți un borcan de 1 litru cu apă și sirop și puneți în el un cub mic de gheață uscată.

Dacă toate opțiunile de mai sus pentru apa carbonatată nu vi se potrivesc, faceți limonadă obișnuită de casă. Pentru a face acest lucru, cumpărați apă spumante de înaltă calitate într-o sticlă și adăugați suc de lămâie cu zahăr sau sirop. Pune o bucată de gheață într-un pahar cu limonada rezultată.

Bunicilor noastre le plăcea apa spumoasă, iar acum nu numai copiii, ci și adulții se bucură de ea. Astăzi, o gamă largă de produse de acest tip este prezentată pe rafturile magazinelor. Dar nu este întotdeauna posibil să cumpărați apă spumante care este atât sănătoasă, cât și gustoasă. Dar în căldura verii chiar vrei să-ți potolești setea cu sifon rece. Asta nu înseamnă că trebuie să renunți complet la această delicatesă mult iubită. Puteți face sifon acasă. Vom vorbi despre cum să vă pregătiți ușor și ieftin băutura preferată.

Teorie

De fapt, a face sifon acasă nu este deloc dificil. Este suficient doar să studiezi câteva rețete bazate pe dioxid de carbon CO2. Această componentă nu arde, nu miroase, nu are culoare și, plus totul, are mai multă greutate decât același oxigen. Mai mult, CO2 se dizolvă destul de repede în lichid și face băutura ușor acrișă.

Pe acest principiu a fost făcută soda în fosta URSS. Îți amintești automatele cu băuturi care puteau fi găsite pe aproape fiecare stradă în acele vremuri? În interiorul acestor mașini, sub presiune, gazul CO2 a fost alimentat într-un rezervor cu apă deja dulce, care, așa cum am menționat mai sus, s-a dizolvat complet în el.

Pentru a face sifon acasă, puteți folosi cilindri sau sifoane speciali. În ceea ce privește acestea din urmă, astfel de echipamente sunt disponibile în orice magazin de hardware. Prin sifoane, gazul necesar este furnizat în porții băuturii existente.

Dacă nu puteți cumpăra un cilindru sau un sifon pentru a face sifon, puteți începe să produceți dioxid de carbon folosind mijloace improvizate. Acestea includ bicarbonat de sodiu și oțet. Dacă amestecați aceste două ingrediente, în cele din urmă va începe o reacție chimică, în timpul căreia va fi eliberat dioxid de carbon. Pentru ca experimentul să fie un succes, toate produsele folosite trebuie amestecate în următoarele proporții: 1 litru de apă + 7 linguri. oțet 9% + 2 lingurițe. sifon de masă. Pe lângă toate cele de mai sus, mai întâi trebuie să pregătiți următorul echipament:

• Un tub de clorură de polivinil, a cărui lungime ajunge la 1 m;
• Două sticle de plastic (mai bine dacă sunt închise la culoare);
• Două coperți. Mai întâi trebuie să faceți găuri în dopuri. Diametrul găurilor ar trebui să fie mai mic decât diametrul tubului.

Faceți apă spumante

Deci, cum să faci sifon în mod corect?

• Luați sticle pregătite în prealabil. Umpleți unul dintre ele cu apă, iar în al doilea puneți acid acetic și sifon. Nu uitați că reacția chimică nu trebuie să înceapă imediat. Din acest motiv, sifonul trebuie învelit într-un șervețel și turnat cu oțet. Astfel, nu vei întârzia să tapi sticla. Totul se va face până în momentul în care începe să se elibereze dioxid de carbon. Prin urmare, nu veți pierde o singură parte din această substanță;
• De asemenea, merită spus că tubul trebuie să fie bine fixat de capac. Acest lucru este necesar pentru a preveni scurgerile de CO2;
  În loc de șervețel de hârtie, puteți folosi, de exemplu, polietilenă sau folie. Faceți găuri în ele, astfel încât reacția chimică să nu se prelungească mult timp;
• De îndată ce dioxidul de carbon începe să fie eliberat, trebuie să agitați bine sticla. Durata de agitare este de cel puțin 5 minute. În acest fel, puteți face componentele să interacționeze cât mai mult posibil.

Toți pașii de mai sus vă vor permite să faceți o băutură ușor carbogazoasă, care poate fi variată prin adăugarea de sirop sau suc.

Clasic al genului - „Soda”

Pentru a face apă spumante clasică acasă, nu aveți nevoie de cunoștințe speciale sau ingrediente neobișnuite. Deci, primul lucru de care ai nevoie este apa. Cel mai bine este să curățați în prealabil lichidul folosind un filtru de uz casnic.

La începutul secolului al XIX-lea, pentru a reduce costurile de producere a apei carbogazoase, în procesul de fabricație au început să fie folosite substanțe chimice. În apă a fost adăugată sifon, care a fost amestecat anterior cu acid. Uneori, unul dintre componentele sifonului era și sarea. Astfel, apa a primit porția sa de dioxid de carbon și s-a carbonatat. Această opțiune de gătit este potrivită și pentru uz casnic.

Băutura rezultată va include bicarbonat de sodiu și reziduuri acide. Aceasta înseamnă că un astfel de sifon cu greu poate fi numit sănătos. De asemenea, trebuie să înțelegeți că în timpul procesului de gătit este necesar să respectați cu strictețe proporțiile specificate. În caz contrar, veți obține nu numai o băutură dăunătoare, ci și o băutură fără gust. În ciuda tuturor celor de mai sus, costurile de producție sunt minime.

Cum să faci sifon folosind un sifon?

Inițial, se toarnă apă în sifon, după care se înșurubează un cilindru cu dioxid de carbon alimentar. Așteptați doar câteva secunde și vă puteți bucura de gustul unei băuturi de neegalat.

Merită spus că turnarea apei spumante este foarte convenabilă. Cu doar apăsarea unei pârghii, îți poți umple paharul cu apă răcoroasă. Mai mult, băutura poate fi păstrată în condiții normale fără a-și pierde calitatea inițială.

Daca folosesti ca ingredient apa de izvor, vei ajunge la o bautura a carei compozitie va fi asemanatoare cu apa minerala naturala. Va contine minerale si bule de dioxid de carbon extrem de benefice pentru organismul uman, care au proprietatea de a revigora.

În ceea ce privește partea financiară, această metodă de fabricație vă va permite nu numai să vă bucurați de gustul excelent al apei spumante, ci și să economisiți bani. 1 litru costă doar 20 de ruble. În comparație cu prețurile din magazine și cafenele, acest cost este foarte mic.

Cel mai convenabil mod de a prepara sifon acasă este utilizarea unui sifon. Deci, acest dispozitiv trebuie achiziționat o singură dată. Achiziția vă va costa aproximativ 1.500 de ruble.

Deci, după cum puteți vedea, să faceți sifon acasă nu este atât de dificil. Puteți folosi mijloace improvizate sau vă puteți pregăti și cumpăra un sifon special. În orice caz, făcând apă spumante acasă, ai garantat că vei obține o băutură care va fi mult mai sănătoasă decât apa vândută în magazine.

Apa carbogazoasă (sodă) sau sodă este cunoscută omenirii încă de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Anterior, era vândut în automate speciale, dar în curând a apărut pe rafturile magazinelor. Astăzi, locuitorii țărilor dezvoltate nu își pot imagina viața fără această băutură, iar producătorii de băuturi carbogazoase profită cu succes de acest lucru, crescând prețul produsului lor. Prin urmare, vă vom spune cum să faceți apă spumante acasă și să economisiți banii.

A face apă spumante de casă este un proces simplu și destul de rapid. Toate metodele se bazează pe adăugarea de dioxid de carbon, care nu are nici gust, nici miros. Acest gaz se dizolvă ușor în apă, făcându-i un gust acru.

Folosind sifoane speciale

Pentru a prepara apa spumanta, cel mai simplu mod este sa folositi un cilindru special sau un sifon cu dioxid de carbon gata preparat. Sunt vândute în orice magazine de hardware. Puteți comanda și online.

Pentru a utiliza un dispozitiv pentru carbonatarea apei acasă, trebuie să faceți următoarele:

1. Turnați apă răcită în sifon.
2. Înșurubați cilindrul de dioxid de carbon.
3. Deșurubați supapa și așteptați câteva secunde pentru ca dioxidul de carbon să curgă în sifon.
4. Răsuciți sticla și închideți sifonul pentru a preveni scăparea gazului.

Este foarte convenabil să turnați sifon dintr-un sifon în pahare. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să apăsați pârghia până când se toarnă o cantitate suficientă de băutură. Dacă comparați costul apei carbogazoase achiziționate și cele făcute în casă, aceasta din urmă va fi mai profitabilă pentru consumator.

Gătitul cu mijloace improvizate

Există, de asemenea, multe modalități de a carboniza apa acasă fără a folosi un sifon. Toate componentele necesare pot fi găsite în bucătăria oricărei gospodine.

Prima cale:

1. Pune o lingurita de bicarbonat de sodiu intr-un pahar.
2. Adăugați la el 2 lingurițe de suc de lămâie stors sau o jumătate de lingură de acid citric.
3. Umpleți totul cu apă curată rece și amestecați. Soda este gata!

Folosind aceste ingrediente, puteți prepara porții mari de sifon. Sunt acceptate ca recipiente sticle de plastic sau alte recipiente bine sigilate.

Pentru a îmbunătăți gustul băuturii, puteți adăuga zahăr pudră, sirop, miere și alți aditivi naturali. Și baza sa, în loc de apă, poate fi orice sucuri și băuturi din fructe.

A doua metodă diferă de cea anterioară prin folosirea oțetului în loc de suc de lămâie. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• 1 litru de apă curată, răcită;
• 7 linguri 9% otet;
• 2 lingurite de bicarbonat de sodiu;
• tub metru;
• 2 sticle de plastic închis la culoare;
• 2 capace cu orificii cu un diametru mai mic decat diametrul tubului.

Metoda de gatit:

1. Atașați marginile tubului la cele două capace.
2. Umpleți o sticlă cu apă rece.
3. Înfășurați sifonul într-un șervețel și puneți-l pe fundul celei de-a doua sticle.
4. Se toarnă soluția de oțet peste un șervețel.
5. Închideți bine sticlele pentru a preveni scăparea dioxidului de carbon.
6. Agitați sticla timp de 5-6 minute până când reacția de degajare a gazului este completă.
7. Când apa este saturată cu gaz, închideți-o cu un capac simplu și puneți-o la frigider.

Acesta este un mod foarte ieftin de a face sifon. Dar nu este recomandat să bei o astfel de apă des, deoarece conține reziduuri de oțet și acid bicarbonat, care, în doze mari, sunt iritante pentru mucoasele.

Puteți face apă spumante acasă folosind fermentație. Pentru a face acest lucru, pregătiți următoarele ingrediente:

• 4 litri de apă potabilă;
• 1 pahar cu apă caldă;
• ½ cană zahăr;
• drojdie de pâine - 1 lingură sau drojdie de bere - pe vârful linguriței;
• aditivi alimentari si arome dupa gust.

Metoda de gatit:

1. Se toarnă drojdia cu apă caldă și se lasă 5-10 minute până se dizolvă complet.
2. Transferați drojdia într-un recipient și amestecați cu zahăr și aditivi alimentari (dacă există).
3. Turnați încet apă rece în recipient, amestecând constant. Asigurați-vă că toate ingredientele sunt bine dizolvate.
4. Turnați soluția preparată în sticle de plastic și închideți-le.
5. Lăsați amestecul într-un loc întunecat până la sfârșitul fermentației (aproximativ 5 zile), deșuruband din când în când capacele.
6. După ce fermentația este completă, sticlele trebuie păstrate la frigider.

A patra metodă este să folosești gheață carbonică. Nu este atât de ușor de obținut, dar dacă reușiți, trebuie să îl utilizați imediat, deoarece este depozitat doar la temperaturi foarte scăzute. Pentru carbonatare, umpleți un borcan de litru cu apă, adăugați o bucată mică de gheață carbonică, așteptați câteva secunde - și băutura este gata!

Apa carbogazoasă de acasă nu este doar mai ieftină, ci și mult mai sănătoasă decât apa cumpărată din magazin. În plus, îi puteți adăuga diverși aditivi și siropuri, obținând noi băuturi delicioase pentru întreaga familie.

cum se face sifon: Video

Citeste si

Pregătirea apei din piscină
Va afecta o înghițitură de apă acuratețea unui test de sânge?
Cum se măsoară nivelul apei într-un rezervor

Cum să faci apă spumante acasă? Foarte simplu, folosind una dintre metodele sugerate.

1. Folosind acid citric și sifon.

1.1 Compoziția pulberii

1.1.1 Sifon – 30 g (trei lingurițe).
1.1.2 Acid citric – 60 g (șase lingurițe).
1.1.3 Zahăr pudră – 50 g (cinci lingurițe).

1.2 Instrucțiuni pas cu pas

1.2.1 Pregătiți un mortar uscat.
1.2.2 Umpleți (recipient, mortar) cu volume măsurate de sifon și acid citric. Amestecați ingredientele împreună. Bateți masa rezultată până se formează o pulbere fină.
1.2.3 Adăugați zahăr pudră. Se amestecă din nou până se obține o masă omogenă.
1.2.4 Turnați pulberea rezultată într-un recipient de sticlă cu un capac etanș. Este recomandabil să marcați recipientul cu inscripția „FIBRA”.

1.3 Compoziția băuturii

1.3.1 pahar cu apă (suc, băutură cu fructe etc.)
1.3.2 pulbere preparată – 20 g (două lingurițe)
Luați un pahar cu apă, adăugați pulbere și amestecați bine. Cristalele de pulbere vor reacționa cu lichidul, după care va fi eliberat dioxid de carbon.

2. Folosind oțet și sifon.

2.1 Ingrediente

2.1.1 Oțet 9% – 100 ml
2.1.2 Sifon – 20 g (două lingurițe).
2.1.3 Apă – 1000 ml

2.2 Instrucțiuni pas cu pas

2.2.1 Pregătiți două recipiente cu dopuri care se închid etanș, conectate prin tuburi.
2.2.2 Umpleți recipientul nr. 2 cu apă și închideți-l ermetic cu un dop. Coborâm tubul până în partea de jos a recipientului. În plus, mai multe găuri de trecere pot fi făcute în partea de jos a tubului.
2.2.3 Umpleți recipientul nr. 1 cu oțet, adăugați bicarbonat de sodiu (ambalat într-o pungă de hârtie) și închideți ermetic cu un dop. Instalăm tubul în partea de sus a recipientului.
2.2.4 Agitați recipientele timp de cinci sau șase minute.
Pentru a satura mai bine apa cu dioxid de carbon, aceasta trebuie răcită la patru grade Celsius.

3 Folosind un sifon.

3.1 Ingrediente

3.1.1 Apa
3.1.2 Dioxid de carbon

3.2 Instrucțiuni pas cu pas

3.2.1 Citiți cu atenție instrucțiunile pentru umplerea sifonului.
3.2.2 Umpleți sifonul cu lichid răcit
3.2.3 Înșurubați bine capul sifonului.
3.2.4 Introduceți o cutie de dioxid de carbon în încărcător.
3.2.5 Apăsați încărcătorul pe supapa de admisie. După ce gazul a ieșit complet din recipient, deșurubați încărcătorul și scoateți recipientul gol.
Cu cât capacitatea sifonului este mai mare, cu atât veți folosi mai multe cutii pentru fiecare reumplere.

Sifonul rezultat poate fi folosit pentru a face kvas acasă.

4 Prin fermentare

4.1 Ingrediente

4.1.1 Apă rece – 3700 ml
4.1.2 Apă caldă – 100 ml
4.1.3 Zahăr – 50 ml
4.1.4 Drojdie de pâine – 1 (linguriță) sau drojdie de bere – 1/8 (linguriță)
4.1.5 Arome naturale (cidru, limonada etc.) – 1 (linguriță)

4.2 Instrucțiuni pas cu pas

4.2.1 Respectând cu strictețe proporțiile, dizolvați drojdia cu apă caldă și lăsați amestecul rezultat să se infuzeze timp de cel puțin cinci minute.
4.2.2 Se pune (recipient) zahăr, arome, drojdie dizolvată. Adăugați puțină apă și amestecați până când zahărul este complet dizolvat. Adăugați apa rămasă și amestecați bine.
4.2.3 Turnați amestecul rezultat în sticle și închideți-le ermetic cu capace. Puneți sticlele într-un loc întunecat. Păstrați-le la temperatura camerei.
4.2.4 Timp de cinci zile, strângeți sticlele, eliberați gazul dacă sunt prea tari (deșurubați capacul și înșurubați-l la loc).
4.2.5 După ce perioada specificată a expirat, puneți sticlele în frigider. Ar trebui să fie fermi.

Băutura carbogazoasă produsă trebuie băută. Perioada de valabilitate nu este mai mare de o lună.

1. Fără a folosi un sifon

Vei avea nevoie:

• 2 lingurite de sifon;
• 2 lingurite acid citric;
• 1 pahar cu apă;
• zahăr - după gust;
• sirop.

Se amestecă acidul citric și se adaugă un amestec de apă, zahăr și sirop, se adaugă gheață și se bea cât mai repede posibil. Acidul citric va reacționa cu sifonul și vor apărea bule. Dacă gustul pare prea puternic, reduceți cantitatea de sifon și acid citric.

Desigur, o astfel de limonada nu va fi carbogazoasă pentru mult timp, dar o puteți încerca ca un experiment distractiv. În plus, este rapid și ieftin.

2. Folosind un sifon de casă

Vei avea nevoie:

• 2 sticle de plastic;
• sulă;
• 2 mufe;
• furtun mic sau tub flexibil;
• linguriţă;
• pâlnie
• 1 cană oțet;
• 1 cană de bicarbonat de sodiu;
• orice lichid.

Faceți găuri în cele două capace și fixați bine furtunul în ele. Calculați astfel încât un capăt al furtunului aproape să atingă fundul sticlei. Turnați lichidul pe care doriți să îl carbonați într-una dintre sticle și închideți-o ermetic. Furtunul ar trebui să intre cât mai adânc posibil în viitoarea ta limonadă.

Turnați sifon în a doua sticlă printr-o pâlnie, umpleți-o cu oțet și închideți rapid cu al doilea capac. Dacă auziți un șuierat și vedeți bula de amestec, ați procedat corect. Dacă oțetul și bicarbonatul de sodiu nu reacționează suficient de puternic, agitați sticla. Acest lucru va spori reacția.

Gazul va curge prin furtun, saturând limonada cu dioxid de carbon. Dacă conexiunea are scurgeri, vei ajunge cu o băutură ușor carbogazoasă.

Puteți carboniza orice băutură pe bază de apă, dar este mai bine să nu experimentați cu cafea și ceai. În medie, o sticlă de apă poate fi carbogazoasă în 15-20 de minute. Desigur, procesul de creare a unui sifon va dura timp, dar nu va fi irosit.

3. Folosind un sifon comercial

Sifonul poate fi comandat online sau cautat in magazine. Acum există o selecție mare de sifoane din plastic și metal pentru carbonatare, chiar și cu desene. Deci va fi ușor să găsiți unul care să se potrivească.

Principiul de funcționare al unui sifon achiziționat este același cu cel al unuia de casă, doar canistrele de gaz comprimat trebuie achiziționate separat. Și dacă găsiți un sifon de epocă, acesta nu numai că va ajuta la aerisirea apei, ci va servi și ca o piesă de mobilier elegantă.

Cum se prepară limonadă de casă

Limonada de ghimbir

Această limonada este mai populară în Asia decât aici, dar pentru iubitorii de tot ce este neobișnuit, poate deveni o băutură preferată.

Ingrediente

• 1 litru de apă gazoasă;
• o bucată mică de rădăcină de ghimbir;
• zahăr - după gust;
• coaja de ½ lămâie.

Pregătirea

Se curata si se toaca marunt. Se amestecă cu restul ingredientelor, se toarnă apă clocotită peste el și se lasă să se răcească.

Puteți pregăti siropul de ghimbir în avans și diluați-l cu apă. Pentru a face acest lucru, se rade ghimbirul proaspăt pe o răzătoare fină și se adaugă în siropul de zahăr.

Limonadă de castraveți

Această limonada ușoară, cu gust blând, îți potolește perfect setea. Iar apa de castraveți este baza multor diete de curățare.

Ingrediente

• 1 litru de apă gazoasă;
• 1 castravete mare;
• suc de ½ lime;
• 1 lingurita miere.

Pregătirea

Tăiați castravetele în felii subțiri și adăugați apă, lăsați-l să se infuzeze aproximativ 30 de minute. Apoi adăugați miere, sucul de lămâie și apă spumante. Puteți adăuga fructe de pădure înainte de servire. Vor scoate în evidență plăcut gustul băuturii.

Limonadă cu scorțișoară și grapefruit

Grapefruitul este un plus de energie dimineață pentru cei care iubesc combinațiile non-standard.

Ingrediente

• 1 litru de apă gazoasă;
• 3 batoane de scortisoara;
• suc de 1 grapefruit;
• suc de ½ lămâie.

Pregătirea

Se amestecă sucurile și se înmoaie în ele batoanele de scorțișoară timp de 30 de minute. Apoi scoateți scorțișoara și diluați amestecul de suc cu apă minerală. Înainte de servire, adăugați scorțișoara înapoi în limonadă pentru ornat.